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Trucha a la parrilla

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Anonim

Char-Broil TRU-Infrared Grill2Go X200. Char-Broil LLC

La parrilla de gas portátil Char-Broil TRU-Infrared Grill2Go X200 es una pequeña parrilla de viaje, perfecta para viajes de placer, campamentos y viajes por carretera. La parrilla cuenta con un botón de encendido incorporado que no requiere baterías. Al usar la cocción por infrarrojos, el quemador funciona con un pequeño y fácil portátil 16.4 oz. Tanque de propano desechable.

Revisión general de la parrilla

Hay mucho que gustar con esta parrilla de gas portátil, particularmente la construcción. Hecho en su mayoría de aluminio fundido, es una parrilla bien construida y podría ser muy útil para las necesidades en movimiento. La tapa se bloquea firmemente en su lugar y las patas y las manijas son resistentes. Por lo general, las parrillas portátiles no son tan poderosas como sus primos de tamaño completo, pero esta es bastante fuerte. Un inconveniente es que en realidad es demasiado potente: debido a la tecnología infrarroja, no hay forma de reducir el calor para una parrilla más lenta sin el riesgo de que el quemador se apague. Cuando se usó, esta parrilla tenía algunas necesidades de mantenimiento adicionales y problemas de brotes.

Parrilla Pros y Contras

Al decidir si comprar esta parrilla (comprar en Amazon), es útil revisar los aspectos positivos y negativos del Char-Broil TRU-Infrared Grill2Go X200.

Pros

  • Parrilla de gas portátil pequeña y ligera Construcción sólida Produce altas temperaturas de asado

Contras

  • Las temperaturas de cocción se calientan demasiado Control de temperatura limitado Quejas frecuentes de fugas en los reguladores

Descripción

  • 200 pulgadas cuadradas de espacio para asar Quemador tubular de acero inoxidable de 1500 BTU Encendido piezoeléctrico de botón pulsador Construcción de aluminio fundido Rejilla de cocción de acero inoxidable 25 libras de peso total Tapa cerrada con cerradura Utiliza botellas de propano desechables estándar de una libra Hecho en China

Revisión detallada de la parrilla de gas Char-Broil TRU-Infrared Grill2Go X200

Desde su apariencia, esta parrilla es muy impresionante. Tiene un aspecto resistente, una carcasa de aluminio fundido y está cargado de energía. El problema comienza con el rendimiento de cocción. Esta parrilla tiene un ajuste de temperatura limitado y funciona muy caliente, incluso en una configuración baja. Esto es problemático y tiene un gran impacto en la capacidad de cocinar. El problema se deriva del diseño infrarrojo. En esta parrilla, la parrilla de cocción en gran medida sella la comida del quemador. Si bien esto parece que eliminaría los brotes, no lo hace. Esta rejilla necesita cuidados y limpieza especiales o se obstruye y bloquea el flujo de aire. Para mantener la parrilla encendida, se requiere un rango limitado de control de temperatura. Como el rango es tan limitado, la parrilla se calienta. Cualquier cocción debe tener una atención casi constante y algunos alimentos se van a quemar (especialmente los alimentos grasos).

Además de la limitación del diseño, esta parrilla enfrenta los problemas típicos de control de calidad que Char-Broil sufre con tanta frecuencia. Los informes de fugas de reguladores son muy comunes con este modelo. Una solución a este problema es colocar solo la botella de propano de 1 libra cuando esté asando y retirarla inmediatamente después de que se complete la cocción. Si bien esta parrilla está bien construida y tiene muchos potenciales basados ​​en el aspecto y la tecnología avanzada en un tamaño pequeño, la implementación infrarroja deficiente y la capacidad de cocción limitada son grandes puntos negativos para esta parrilla.