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- Total: 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: para 4 a 6 filetes (4 porciones)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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464 | Calorías |
46g | gordo |
13g | Carbohidratos |
3g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: de 4 a 6 filetes (4 porciones) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 464 |
% Valor diario* | |
Grasa Total 46g | 60% |
Grasa Saturada 29g | 144% |
Colesterol 122mg | 41% |
303 mg de sodio | 13% |
Carbohidratos totales 13g | 5% |
Fibra dietética 2g | 6% |
Proteína 3g | |
Calcio 110mg | 8% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¿Qué podría complementar un bistec más delicioso que el sabor dulce y salado de la salvia? Este adorno de salvia de ajo agrega ese golpe extra a cualquier comida de carne. Ya sea una comida informal o una cena, este adorno de filete aromático sorprenderá a tus invitados. Si bien esta receta está diseñada para filetes, también se puede usar en chuletas de cerdo y pechugas de pollo.
Ingredientes
- 1 taza / 240 ml de mantequilla (sin sal)
- 1/4 taza / 60 ml de salvia (hojas, finamente picadas)
- 4 dientes de ajo (picados)
- 1/2 cucharadita / 2.5 ml de sal (sal marina)
Pasos para hacerlo
Combina todos los ingredientes en un tazón.
Cubra con una envoltura de plástico y coloque el tazón en el refrigerador durante 1 a 2 horas, o hasta que la mantequilla se haya endurecido.
Para servir, coloque una cucharada colmada sobre el filete cocido.
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