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- Total: 45 minutos
- Preparación: 45 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 10 a 12 porciones.
Este postre se sirvió originalmente en un ponche con licor vertido en una capa, dándole el nombre de pastel de ponche de cereza y piña, también conocido como un pastel achispado. Servido en un tazón sin licor, esta receta es tan festiva como la original.
Ingredientes
- 1 mezcla de pastel de mantequilla (2 capas) (preparada como se indica en la caja y completamente enfriada *)
- 20 onzas de piña triturada (escurrida)
- 2 paquetes de pudin de vainilla francés instantáneo ** (preparado según las indicaciones)
- Recubrimiento batido de 16 onzas
- 20 onzas de relleno de pastel de cereza
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En el fondo de un tazón de vidrio, espolvoree la mitad de los cubos de pastel, asegurándose de que los cubos se extiendan a los lados del tazón.
Extienda la mitad de la piña escurrida sobre los cubos de pastel. Nuevamente, mire los lados del tazón asegurándose de que se vea una verdadera capa de piña alrededor de los lados del tazón.
Extienda la mitad del budín sobre la capa de piña.
Luego, extiende la mitad de la crema batida sobre la capa de piña.
Extienda la mitad del relleno de tarta de cerezas sobre la capa de crema batida.
Repita todas las capas una vez más, comenzando con el resto de los cubos de pastel y verificando los lados del tazón en busca de capas bonitas.
Enfríe el pastel de tazón al menos una hora y sirva.
¡Disfrutar!
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