Receta de galletas de semillas de anís tostadas

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• Total: 24 minutos
• Preparación: 12 minutos
• Cocinero: 12 minutos
• Rendimiento: 3 a 4 docenas (48 porciones)

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Pautas nutricionales (por porción)
57	Calorías
3g	gordo
8g	Carbohidratos
1g	Proteína

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información nutricional
Porciones: 3 a 4 docenas (48 porciones)
Cantidad por porcion
Calorías	57
% Valor diario*
Grasa total 3g	3%
Grasa Saturada 1g	7%
Colesterol 18mg	6%
Sodio 37mg	2%
Carbohidratos totales 8g	3%
Fibra dietética 0g	1%
Proteína 1g
Calcio 13mg	1%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.

(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Las semillas de anís tostado dan sabor a estas galletas fáciles de mantequilla de azúcar morena y las hacen lucir muy especiales.

Ingredientes

• 1/2 taza de mantequilla (ablandada)
• 1 1/2 tazas de azúcar moreno (bien embalado)
• 3 huevos
• 4 gotas de aceite de anís (o 1 cucharadita de semillas de anís)
• 3 tazas de harina para todo uso (tamizada)
• Guarnición: semillas de anís tostadas para espolvorear

Pasos para hacerlo

Caliente el horno a 350 F. Engrase una bandeja para hornear o forre con papel pergamino.

En un tazón con una batidora eléctrica, bata la mantequilla con azúcar hasta que quede esponjosa; Batir los huevos, uno a la vez.

Mezcle el aceite de anís y luego agregue la harina, mezclando bien.

Coloque la masa para galletas de cucharaditas en una bandeja para hornear engrasada; espolvoree con las semillas de anís tostadas.

Hornee en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos. La parte superior de las galletas será pálida, pero la parte inferior será de color marrón dorado.

Manténgalos en un recipiente hermético durante varios días antes de comer. Hace unas 48 galletas.

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