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La salsa es uno de esos alimentos que es tan simple y fácil de hacer casera y fresca en casa. Una vez que lo pruebe, se preguntará por qué lo compró prefabricado en la tienda. ¡El verano es el momento perfecto para hacer salsa casera! Los sabores frescos y brillantes son perfectos con papas fritas y guacamole o incluso como complemento para una proteína simple a la parrilla. Inspírate para hacer un lote fresco de salsa casera fresca de verano con esta colección de recetas de salsa. La mayoría de las salsas caseras son simples, rápidas y usan ingredientes que ya puede tener en su despensa. La salsa casera se puede modificar según sus papilas gustativas y sus necesidades dietéticas. La salsa es vegetariana y se puede hacer vegana fácilmente. Los niveles de especias son fáciles de cambiar al aumentar o disminuir la cantidad de pimientos frescos o secos en la receta.
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Salsa de tomate casera clásica
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Esta clásica receta casera de salsa de tomate utiliza todos los ingredientes frescos, por lo que es perfecta para el verano. La receta tiene algunas especias inusuales agregadas para otra capa de sabor, que incluye comino, chile en polvo y pimienta. Como no se cocina nada, esta salsa se considera un alimento crudo y es perfecta para alimentos crudos o comedores veganos. Pruébalo solo, con verduras, papas fritas o cualquier otra cosa que se te ocurra.
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Salsa de mango y durazno
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¡Esta salsa es fruta de verano en su máxima expresión! Los suculentos mangos se combinan con duraznos celestiales, un poco de cebolla dulce y todos los ingredientes habituales de salsa fresca casera, incluido un poco de limón y cilantro fresco. Con ingredientes tan buenos en esta receta casera de salsa de mango y durazno, ¡es difícil equivocarse!
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Salsa de frijoles negros súper rápida
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Esta receta de salsa de frijoles negros súper rápida podría considerarse una salsa o una ensalada. Todo depende de la cantidad que haga y de cómo lo coma. De cualquier manera, es súper rápido y utiliza frijoles negros enlatados, tomates, maíz, jalapeño, aguacate y especias. Es fácil de hacer con anticipación y se transporta bien para las salidas de verano. Si lo prepara antes de servir, intente esperar y agregue el aguacate en el último minuto para evitar que se dore.
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Salsa de piña de cinco ingredientes
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Esta simple salsa de piña casera de cinco ingredientes es una deliciosa adición para servir con casi cualquier comida. La combinación simple de piña, cebolla roja y pimiento rojo se mezcla con cilantro fresco picado. Si no le gusta el cilantro, simplemente omítalo. Los sabores tropicales de esta salsa hacen que sea un buen maridaje con pescado o mariscos, pero también combina bien con pollo o cerdo. Si está buscando agregar un poco de proteína y fibra a esta salsa, o hacerla más ensalada, agregue un lata de frijoles negros enjuagados.
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Salsas caseras
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Una vez que domine las salsas caseras, experimente con los sabores y sabores que le gustan y simplemente combínelos. Una vez que esté hecho, use su salsa para rellenar burritos, cubra el tofu o la carne a la parrilla, combínelo con tortillas caseras o póngalo sobre una papa al horno.
