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- Total: 9 horas 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 9 hrs.
- Rendimiento: 1 Crockpot (8 porciones)
Nos encanta la combinación de pollo con frutos secos. Esta receta fácil usa solo cinco ingredientes. La fruta seca se combina con la miel, el caldo y el vinagre para hacer un delicioso chutney que combina perfectamente con los tiernos muslos de pollo.
Ingredientes
- 8 muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 1/2 cucharadita Jengibre molido
- 1/2 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita pimienta
- 1 taza de piezas de frutos secos mixtos
- 1/2 taza de miel de abeja
- 1/3 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 cebolla picada
Pasos para hacerlo
Coloque todos los ingredientes en una olla de cocción lenta de 4-5 cuartos.
Cubra y cocine a fuego lento durante 8 a 9 horas hasta que el pollo esté tierno y bien cocido.
Sirva sobre arroz cocido caliente o fideos de huevo.
No use trozos de pollo con hueso porque la receta puede no funcionar. El pollo con carne oscura con hueso se cocina de manera muy diferente al deshuesado en la olla.
Etiquetas de recetas:
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