El abeto / Elizabeth LaBau
- Total: 35 minutos
- Preparación: 30 minutos
- Cocinero: 5 minutos
- Rendimiento: 24 ratones de chocolate (24 porciones)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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827 | Calorías |
57g | gordo |
67g | Carbohidratos |
12g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 24 ratones de chocolate (24 porciones) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 827 |
% Valor diario* | |
Grasa total 57g | 73% |
Grasa Saturada 32g | 161% |
Colesterol 7mg | 2% |
28mg de sodio | 1% |
Carbohidratos Totales 67g | 24% |
Fibra dietética 15g | 52% |
Proteína 12g | |
Calcio 116mg | 9% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
No coloque las trampas para ratones: ¡estos ratones de chocolate y cereza son completamente inofensivos y francamente deliciosos! ¡Estos ratones comestibles están hechos de cerezas cubiertas de chocolate, decoradas con besos de chocolate y almendras para que se vean como ratones dulces! Este es un gran dulce para hacer con los niños porque no requiere cocinar y solo un montaje mínimo. Disfrútelos solos o úselos como decoración para pasteles o pastelitos.
Ingredientes
- 24 cerezas al marrasquino (con tallos)
- 1 taza de cobertura de caramelo de chocolate o chocolate picado
- 24 besos de chocolate (sin envolver)
- 48 rodajas de almendras
- 2 cucharadas de chispas de chocolate blanco
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel encerado.
Escurra las cerezas de su líquido y séquelas entre dos hojas de papel de cocina.
Derrita la capa de caramelo de chocolate o el chocolate picado en el microondas, revolviendo cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento.
Cuando el chocolate se derrita, sostenga una cereza por el tallo y sumérjala completamente en el chocolate derretido. Sácalo del chocolate y deja que el exceso regrese al bol.
Presiona un beso de chocolate en la parte superior de la cereza (opuesto al extremo del tallo) y luego coloca la cereza de lado en la bandeja para hornear.
Inserte rápidamente dos rodajas de almendras entre el beso y la cereza para que actúen como orejas de ratón.
Repita hasta que todas las cerezas se hayan sumergido y sus ratones estén ensamblados.
Derrita las chispas de chocolate blanco en un tazón pequeño o taza en el microondas.
Use un palillo de dientes para puntear el chocolate en los besos para representar los ojos, o coloque el chocolate en una bolsa de plástico y corte la esquina para que actúe como una bolsa de tuberías improvisada. Si lo desea, también puede agregar narices, bocas o cualquier otra decoración a sus ratones.
¡Tus ratones cereza y chocolate ya están terminados! Se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana o en el refrigerador hasta por dos semanas. ¡Disfrutar!
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