Estudios de diseño de S&C
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 disparo (1 porción)
Más interesante que la mayoría de los tragos de tequila, el tirador Apocalypse Now agrega vermut y crema irlandesa a la mezcla. Es cierto que no es una de las mejores tomas que puedes mezclar, pero es una experiencia, por decir lo menos.
La receta ha existido durante bastante tiempo y se ha mantenido popular. Probablemente fue inventado en algún momento después de que la película "Apocalypse Now" se estrenara en 1979. Esa era no era el mejor momento para tomar bebidas impresionantes en bares y muchas de las tomas desarrolladas eran definitivamente de "¿Qué hará esto?" variedad. Como se ve en recetas como la mezcladora de cemento, el sabor no siempre fue la primera consideración.
Y sin embargo, este no es horrible. La combinación de tequila y vermut es agradable por sí sola y la capa de crema irlandesa en la parte superior es agradable. Si está buscando un tirador de novedad rápido y potente, sería uno para probar. Simplemente no hay promesa de que te gustará.
Ingredientes
- 1/2 onza de vermut seco
- 1/2 onza de tequila
- 1/2 onza de licor de crema irlandesa
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Vierte el vermut seco y el tequila en una coctelera llena de hielo.
Agite bien.
Colar en un vaso de chupito.
Flota el licor de crema irlandés encima vertiéndolo lentamente sobre el dorso de una cuchara de barra.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Para que la toma sea un poco más fácil de beber, sírvala en vasos de chupito refrigerados. No ocupan mucho espacio en el congelador, por lo que es bueno tener siempre algunas listas. Debido a la densidad de la porción agitada y la crema irlandesa, es posible que no obtenga capas distintas en esta toma. No se preocupe demasiado por hacerlo tan perfecto como otras tomas como la B-52. No hay necesidad de verter su mejor tequila en esta toma (guarde eso para una margarita). Vierte lo que tengas a mano. Un tequila blanco decente sería preferible al tequila dorado. La frescura de su vermut puede tener un impacto en esta toma. El vino fortificado no tiene la larga vida útil de los espíritus destilados y debe usarse dentro de los tres meses posteriores a la apertura de la botella.
Variación de receta
¿Qué tan fuerte es un Apocalipsis ahora disparado?
Con tres licores y solo un poco de dilución, ciertamente puede esperar que esta inyección sea fuerte. Debe tener un contenido de alcohol de alrededor del 21 por ciento de ABV (42 pruebas), o aproximadamente la mitad de la fuerza de un trago de tequila.
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