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Estas recetas para recubrir pechugas de pollo deshuesadas y sin piel pueden ser solo un punto de partida para su imaginación. Use los ingredientes que le gustan a su familia para inventar sus propios recubrimientos para recetas de pollo empanizado. Simplemente hornee como se indica, y tendrá muchos platos rápidos y fáciles que a todos les encantarán.
Cada receta cubre cuatro mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel. Y cada uno hornea a 400 grados durante 19-24 minutos, hasta que las pechugas de pollo estén bien cocidas y los jugos salgan claros cuando se perforan con un cuchillo. También puede probar con un termómetro de carne de lectura instantánea: la temperatura interna cuando se hace debe ser de 160 grados F. La temperatura aumentará un poco, así que juzgue la cocción según sus propios gustos y la salud de los miembros de su familia.
Puedes combinar estas recetas crujientes y jugosas de pollo empanizado con una simple ensalada verde y algunas zanahorias cocidas, remolachas, arroz pilaf o brócoli y la cena estará en la mesa en menos de media hora.
Recetas de recubrimiento de pechuga de pollo
Pollo crujiente
Puedes cocinar esta receta de pollo empanizado en una parrilla interior de doble cara o hornearla en el horno. De cualquier manera, hace honor a su nombre: crujiente y delicioso.
Receta de recubrimiento de pollo Ranch
El aderezo seco para ensaladas sazona las pechugas de pollo a la perfección en esta receta de recubrimiento jugosa y crujiente.
Pollo Frito Al Horno
Esta receta, de mi libro Everything No-Trans Fat Cookbook, es deliciosa, húmeda, jugosa y crujiente. La leche en polvo es el ingrediente secreto en el recubrimiento.
Pollo parmesano
El jugo de manzana mostaza, el ajo y algunas migas de pan suave son un complemento fabuloso para las pechugas de pollo tiernas y jugosas.
Batido falso y hornear receta de recubrimiento de pollo
Controle el sodio en su cocina y haga su propia receta de pollo empanizado crujiente, crujiente y sabroso. Si lo desea, puede sustituir la cebolla en polvo y el ajo en polvo por la sal de cebolla y la sal de ajo (use la mitad de la cantidad de cada uno).
Receta de recubrimiento de pollo pretzel
Puedes usar cualquier pretzel que quieras en esta receta de pollo empanizado súper simple. Y agregue más salsa picante si le gusta la comida picante, o déjelo afuera por completo si su gusto es más suave.
Para obtener más recetas de pechugas de pollo al horno, consulte Recetas de pechuga de pollo al horno.