En cuanto a BBQ, Inc.
- Total: 16 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 6 minutos
- Rendimiento: Rinde 8 hot dogs (8 porciones)
El famoso perro de Chicago es conocido como el mejor perro caliente del mundo. Si realmente quieres hacerlo bien, elige una buena salchicha y cárgala lo más alto que puedas.
Ingredientes
- 8 perros calientes (buena calidad)
- 8 bollos de hot dog
- 2 tomates (en rodajas)
- 16 pimientos pepperoncini
- 1/2 taza / 120 ml de cebolla (picada)
- 1/2 taza / 120 ml de condimento de pepinillo dulce
Pasos para hacerlo
Corte los tomates en rodajas finas, luego córtelos por la mitad para formar semicírculos.
Ase los hot dogs a fuego medio-alto hasta que se doren, aproximadamente de 4 a 5 minutos, volteando ocasionalmente.
Abra los panecillos para perros calientes y ase a la parrilla durante 1 minuto, con el corte hacia abajo
Arme los perros colocando 2 rodajas de tomate en el pan, luego el hot dog y luego los pimientos. Ahora cubra con mostaza, cebolla y condimento. Espolvorea un poco de sal de apio y tendrás un verdadero hot dog de Chicago.
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