Postres del sur

Receta de deliciosas barras de migas de cereza

Tabla de contenido:

Anonim

Louise Lister / StockFood Creative / Getty Images

  • Total: 55 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinar: 40 minutos
  • Rendimiento: 12 a 16 porciones
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Pautas nutricionales (por porción)
112 Calorías
7g gordo
11g Carbohidratos
2g Proteína
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información nutricional
Porciones: 12 a 16 porciones
Cantidad por porcion
Calorías 112
% Valor diario*
Grasa Total 7g 9%
Grasa Saturada 1g 7%
Colesterol 16mg 5%
Sodio 110mg 5%
Carbohidratos totales 11g 4%
Fibra dietética 1g 4%
Proteína 2g
Calcio 41mg 3%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Una mezcla de pastel y relleno de pastel de cereza hacen que estas barras de migas de cereza sean súper fáciles de preparar.

Use relleno de pastel de cereza o cerezas espesas en jugo para hacer el relleno de estas barras.

Un lector dijo que hizo los bares con sus hijos preadolescentes. Agregó un poco de avena adicional a la corteza Y antes de agregar la cobertura crujiente, cubrió el relleno de cereza con dos barras de chocolate Hershey rotas.

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Ingredientes

  • 1 paquete mezcla de pastel blanco (o amarillo)
  • 1 1/4 tazas de avena rápida enrollada, dividida
  • 1/2 taza (8 cucharadas) de margarina o mantequilla, a temperatura ambiente, dividida
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 lata (21 oz.) De relleno de tarta de cerezas o dos latas de cerezas picadas dulces u oscuras en jugo, espesas (ver más abajo *)
  • 1/4 taza de azúcar morena, envasada
  • 1/2 taza de nueces picadas

Pasos para hacerlo

    Calienta el horno a 350 F.

    Engrasa y enharina un molde para hornear de 9 por 13 por 2 pulgadas.

    En un tazón, combine la mezcla para pastel, 6 cucharadas de mantequilla y 1 taza de avena arrollada. Reserve 1 taza de esto para el relleno de migajas y reserve.

    A la mezcla restante en el tazón, agregue el huevo; mezclar bien. Presione en la sartén. Vierta el relleno de cereza sobre la corteza; extendido para cubrir.

    En un tazón grande, agregue la mezcla de 1 taza de migajas reservadas, la 1/4 taza de avena restante, las 2 cucharadas de mantequilla restantes, las nueces picadas y el azúcar morena. Mezclar bien. Espolvorear sobre las cerezas.

    Hornee en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, hasta que la cobertura esté ligeramente dorada.

* Si usa cerezas enlatadas (15 onzas cada una) en jugo, vierta en una cacerola de 2 cuartos. Combine 3 cucharadas de maicena con un poco de jugo y revuelva para disolver; revuelva en la mezcla de cereza. Agregue 1 a 4 cucharadas de azúcar, o al gusto. Encienda el fuego a medio-alto y hierva; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese. Si es necesario, espesar más con un poco más de maicena disuelta en una pequeña cantidad de agua fría.

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