Pastelitos de Chai y Miel.
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- Total: 20 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Enfriamiento: 60 minutos
- Rendimiento: alrededor de 2 tazas (8 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 344 | Calorías |
| 12g | gordo |
| 63g | Carbohidratos |
| 0g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: alrededor de 2 tazas (8 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 344 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 12g | 15% |
| Grasa Saturada 7g | 36% |
| Colesterol 31mg | 10% |
| Sodio 39mg | 2% |
| Carbohidratos totales 63g | 23% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Proteína 0g | |
| Calcio 6mg | 0% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta fácil de glaseado de chai tiene un sabor natural con concentrado de chai instantáneo y especias masala chai ("té chai"). Puede usarlo como glaseado de pastel o puede usarlo para congelar galletas, pastelitos u otros dulces.
Ingredientes
- 1 barra / 1/2 taza de mantequilla (temperatura ambiente)
- 1/2 cucharadita canela (molida)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (puro)
- 1/4 cucharadita nuez moscada (molida)
- 1/8 cucharadita cardamomo (molido)
- 1/8 cucharadita sal (mar)
- 2.5 tazas de azúcar (repostería, tamizada)
- 4 cucharadas concentrado instantáneo de chai (como el concentrado de té Masala Chai de Rishi)
Pasos para hacerlo
En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes excepto el azúcar de confitería y el concentrado de té chai.
Una vez que la mezcla de mantequilla es ligera y esponjosa, comience a agregar el azúcar una cucharada colmada a la vez. Batir la mezcla a medida que agrega el azúcar, o batir hasta que quede suave entre cada cucharada.
Agregue tres cucharadas de concentrado de chai. Batir hasta que quede suave
Agregue más concentrado de chai según sea necesario para lograr la consistencia deseada.
Si lo desea, enfríe el glaseado antes de usarlo para helar pasteles, magdalenas u otros productos horneados.
Consejo de receta
- Esta receta de glaseado puede prepararse hasta con una semana de anticipación y almacenarse en un recipiente sellado y refrigerado.
Etiquetas de recetas:
- Té
- postre
- americano
- Navidad
