Tom Grill / Getty Images
- Total: 2 horas 50 minutos
- Preparación: 2 horas y 30 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 12 rollos (12 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 103 | Calorías |
| 6g | gordo |
| 8g | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 rollos (12 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 103 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 6g | 8% |
| Grasa Saturada 3g | 13% |
| Colesterol 82mg | 27% |
| 357 mg de sodio | dieciséis% |
| Carbohidratos totales 8g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Proteína 4g | |
| 51mg de calcio | 4% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¿Buscas deliciosos y fáciles panecillos para cenar esta noche? Estos panecillos de mantequilla son perfectos para la cena familiar, así como para cuando venga la compañía. Los rollos saben muy bien servidos con mantequilla y se pueden cortar por la mitad y usar como rollos de sándwich.
Ingredientes
- 1/4 taza de agua tibia (95 a 110 grados F)
- 2-1 / 4 cucharaditas o 1 paquete. (1/4 oz.) De levadura seca activa
- 1 taza de leche, temperatura ambiente
- 1 huevo grande, ligeramente batido
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de mantequilla blanda o margarina
- 3 tazas de harina de pan, aproximadamente
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Pasos para hacerlo
En un tazón grande, mezcle agua tibia y levadura. Agregue leche, huevo, azúcar, sal y mantequilla. Remover. Agregue suficiente harina de pan para hacer una masa que siga la cuchara alrededor del tazón. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase durante 10 minutos, agregando más harina de pan según sea necesario hasta que la masa esté firme y suave al tacto. Coloque la masa en un tazón mediano engrasado. Voltee la masa en un tazón para que la parte superior también esté ligeramente engrasada. Cubra con un paño limpio y deje crecer en un lugar cálido y sin corrientes de aire durante 1 hora.
Golpea la masa. Voltee la masa sobre una tabla ligeramente enharinada y amase durante 5 minutos o hasta que las burbujas salgan del pan. Divida la masa en 12 partes iguales y forme rollos redondos. Coloque los rollos en un molde para pastel engrasado de 9x12 pulgadas. Cubra y deje crecer en un lugar cálido y sin corrientes de aire durante 40 minutos o hasta que duplique su tamaño. Pincelar con mantequilla derretida.
Hornee el pan a 375 grados F durante 20 minutos o hasta que los rollos suenen huecos cuando se toquen las partes superiores. Retire los rollos de la sartén y sirva caliente.
Etiquetas de recetas:
- un pan
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- cena familiar
