Bañera

Receta de pan de jengibre con glaseado de limón

Tabla de contenido:

Anonim

El abeto

  • Total: 50 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinero: 35 minutos
  • Rendimiento: porciones 8
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Pautas nutricionales (por porción)
333 Calorías
16g gordo
47g Carbohidratos
2g Proteína
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información nutricional
Porciones: Porciones 8
Cantidad por porcion
Calorías 333
% Valor diario*
Grasa total 16g 21%
Grasa Saturada 2g 8%
Colesterol 26mg 9%
609 mg de sodio 26%
Carbohidratos Totales 47g 17%
Fibra dietética 1g 4%
Proteína 2g
76mg de calcio 6%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

El hermoso color marrón oscuro y el rico sabor de esta receta de pan de jengibre proviene de la melaza oscura, que es muy tradicional en estas recetas de estilo antiguo. El jengibre molido y la canela le dan un toque picante a esta receta de pan de jengibre fácil de preparar, y el rápido glaseado de limón termina a la perfección este clásico postre americano.

Ingredientes

  • Para el pan de jengibre
  • 1 2/3 taza de harina para todo uso
  • 1 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 1/2 cucharadita de jengibre
  • 3/4 cucharadita de canela
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo batido
  • 1/2 taza de melaza oscura
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1/2 taza de agua hirviendo
  • Para el glaseado
  • 2/3 taza de azúcar en polvo
  • 3 cucharadas de jugo de limón

Pasos para hacerlo

    Reúna los ingredientes y precaliente el horno a 350 F.

    El abeto

    Tamizar la harina y el bicarbonato de sodio en un tazón. Agregue el jengibre, la canela, la sal, el azúcar, el huevo y la melaza. Mezcle con una espátula hasta que la mezcla se combine y se asemeje a arena húmeda.

    El abeto

    Agregue el aceite y el agua hirviendo y mezcle durante unos 2 minutos hasta que la masa esté suave y brillante.

    El abeto

    Engrasa y enharina un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas. Vierta la masa y golpéela suavemente sobre la mesa para colocarla de manera uniforme.

    El abeto

    Hornee durante 35 minutos, hasta que el pan de jengibre se separe ligeramente de los lados y la parte superior salte hacia atrás cuando se toque ligeramente.

    El abeto

    Combine el azúcar en polvo y el jugo de limón y mezcle hasta que quede suave.

    El abeto

    Verter sobre el pan de jengibre caliente y extender uniformemente con una espátula. A medida que se enfría, el esmalte empapará la parte superior y los lados.

    El abeto

    Rebane y sirva solo tibio oa temperatura ambiente.

Etiquetas de recetas:

  • limón
  • postre
  • británico
  • Navidad
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