El abeto
- Total: 50 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 35 minutos
- Rendimiento: porciones 8
Pautas nutricionales (por porción) | |
---|---|
333 | Calorías |
16g | gordo |
47g | Carbohidratos |
2g | Proteína |
información nutricional | |
---|---|
Porciones: Porciones 8 | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 333 |
% Valor diario* | |
Grasa total 16g | 21% |
Grasa Saturada 2g | 8% |
Colesterol 26mg | 9% |
609 mg de sodio | 26% |
Carbohidratos Totales 47g | 17% |
Fibra dietética 1g | 4% |
Proteína 2g | |
76mg de calcio | 6% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El hermoso color marrón oscuro y el rico sabor de esta receta de pan de jengibre proviene de la melaza oscura, que es muy tradicional en estas recetas de estilo antiguo. El jengibre molido y la canela le dan un toque picante a esta receta de pan de jengibre fácil de preparar, y el rápido glaseado de limón termina a la perfección este clásico postre americano.
Ingredientes
- Para el pan de jengibre
- 1 2/3 taza de harina para todo uso
- 1 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 1/2 cucharadita de jengibre
- 3/4 cucharadita de canela
- 3/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo batido
- 1/2 taza de melaza oscura
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de agua hirviendo
- Para el glaseado
- 2/3 taza de azúcar en polvo
- 3 cucharadas de jugo de limón
Pasos para hacerlo
Reúna los ingredientes y precaliente el horno a 350 F.
El abeto
Tamizar la harina y el bicarbonato de sodio en un tazón. Agregue el jengibre, la canela, la sal, el azúcar, el huevo y la melaza. Mezcle con una espátula hasta que la mezcla se combine y se asemeje a arena húmeda.
El abeto
Agregue el aceite y el agua hirviendo y mezcle durante unos 2 minutos hasta que la masa esté suave y brillante.
El abeto
Engrasa y enharina un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas. Vierta la masa y golpéela suavemente sobre la mesa para colocarla de manera uniforme.
El abeto
Hornee durante 35 minutos, hasta que el pan de jengibre se separe ligeramente de los lados y la parte superior salte hacia atrás cuando se toque ligeramente.
El abeto
Combine el azúcar en polvo y el jugo de limón y mezcle hasta que quede suave.
El abeto
Verter sobre el pan de jengibre caliente y extender uniformemente con una espátula. A medida que se enfría, el esmalte empapará la parte superior y los lados.
El abeto
Rebane y sirva solo tibio oa temperatura ambiente.
Etiquetas de recetas:
- limón
- postre
- británico
- Navidad