Diana Rattray
- Total: 33 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 18 minutos
- Rendimiento: 24 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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222 | Calorías |
17g | gordo |
18g | Carbohidratos |
2g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 24 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 222 |
% Valor diario* | |
Grasa total 17g | 22% |
Grasa Saturada 8g | 38% |
Colesterol 24mg | 8% |
64 mg de sodio | 3% |
Carbohidratos totales 18g | 6% |
Fibra dietética 2g | 6% |
Proteína 2g | |
Calcio 29mg | 2% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La salsa de caramelo se rocía sobre las nueces y una corteza mantecosa de mantequilla. Las deliciosas barras de mantequilla se hornean y luego se terminan con las chispas de chocolate. Esta es una receta muy fácil de preparar, ¡y siempre es un éxito!
En los bares en la foto, hicimos la mitad de la receta en una fuente para hornear de 8 pulgadas.
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 3/4 taza de azúcar morena clara (envasada)
- 1/2 taza de mantequilla (ablandada)
- 1 1/2 tazas de mitades de nuez
- 1/2 taza de azúcar morena clara (envasada)
- 2/3 taza de mantequilla
- 1 1/2 tazas de chispas de chocolate con leche
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Precaliente el horno a 350 F / 180 C / Gas 4.
Combine la harina, 3/4 taza de azúcar morena y 1/2 taza de mantequilla; mezclar hasta que se desmorone. Golpee la mezcla firmemente sobre el fondo de un molde para hornear sin engrasar de 9 por 13 por 2 pulgadas.
Espolvorea mitades de nueces sobre la corteza cruda. Dejar de lado.
En una cacerola pequeña, combine 1/2 taza de azúcar morena y 2/3 taza de mantequilla. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla comience a hervir. Hervir por un minuto, revolviendo constantemente. Rocíe la mezcla de caramelo sobre las nueces y la corteza.
Hornee en el horno precalentado durante 18 a 20 minutos o hasta que la capa de caramelo esté burbujeante y los bordes de la corteza estén de color marrón claro. Retirar del horno e inmediatamente espolvorear con las chispas de chocolate.
Use una espátula pequeña o un cuchillo de mantequilla para untar las papas de manera uniforme a medida que se derriten. Enfríe completamente antes de cortar en cuadrados.
¡Servir y disfrutar!
Variación de receta
- Sustituya las virutas de chocolate semidulce por las chispas de chocolate con leche.
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