Jay Moore / EyeEm / Getty Images
- Total: 60 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 45 minutos
- Rendimiento: 6 manzanas (6 porciones)
Pautas nutricionales (por porción) | |
---|---|
265 | Calorías |
4g | gordo |
61g | Carbohidratos |
1g | Proteína |
información nutricional | |
---|---|
Porciones: 6 manzanas (6 porciones) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 265 |
% Valor diario* | |
Grasa total 4g | 6% |
Grasa Saturada 2g | 12% |
Colesterol 10mg | 3% |
18mg de sodio | 1% |
Carbohidratos Totales 61g | 22% |
Fibra dietética 6g | 22% |
Proteína 1g | |
Calcio 39mg | 3% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Estas manzanas horneadas con canela están hechas con hots red candy, mantequilla y pasas. Sirva caliente o frío, cubierto con crema batida, para un dulce y picante. Son el acompañante perfecto de postres para una abundante comida de invierno, o los sirven para una merienda.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de agua
- 1/3 taza de azúcar
- 5 cucharadas de caramelos de canela al rojo vivo
- 3 cucharadas de jarabe de maíz ligero
- 6 manzanas para cocinar
- 2 cucharadas de mantequilla
- 6 cucharadas de pasas
- Crema batida
Pasos para hacerlo
En una cacerola pequeña combine el agua, el azúcar, las gotas de canela al rojo vivo y el jarabe de maíz; calentar a fuego medio hasta que el caramelo se disuelva.
Mientras tanto, pele las manzanas aproximadamente 1/3 del camino hacia abajo desde la parte superior. Núcleo pero no corte todo el fondo.
Coloque las manzanas en una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas. En el centro de cada manzana, coloque 1 cucharadita de mantequilla y 1 cucharada de pasas.
Vierta el almíbar sobre las manzanas. Hornee a 400 F durante 35 a 45 minutos, rociando frecuentemente con almíbar, o hasta que las manzanas estén tiernas.
Sirva caliente o frío, cubierto con crema batida.
Etiquetas de recetas:
- manzana
- postre
- del Sur
- Víspera de Todos los Santos