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Los estantes de las licorerías están llenos de Margaritas, Daiquiris premezclados y una variedad de otros cócteles que ya están mezclados y empacados en una botella conveniente. La mayoría de estos ni siquiera requieren una segunda botella de licor, todo lo que necesita está dentro.
Si bien estos cócteles 'listos para beber' (RTD) pueden ser tentadores debido a su conveniencia, la mayoría de las veces dejan mucho que desear. Esto es especialmente cierto cuando se enfrenta a un cóctel recién preparado.
Sin embargo, hay algunas excepciones, y si va a tomar la ruta fácil, encontrará algunos consejos útiles para encontrar un cóctel mejor embotellado.
# 1: no seas barato
Es tentador ahorrar unos pocos dólares en un "cóctel" que le permite verter y beber. Después de todo, eso es parte del atractivo de estas bebidas. Sin embargo, si está tratando de decidir si ahorrará $ 5 en un daiquiri RTD, bifurque y compre la opción más cara. Te lo agradecerás al final.
O podríamos decirlo de esta manera: piense en el dinero que está ahorrando omitiendo el ron, el jugo de lima y el jarabe simple necesario para hacer un Daiquiri auténtico. ¡Oh espera! ¿Eso es todo lo que implica un Daiquiri hecho desde cero? Algunos de nuestros cócteles favoritos son mucho más fáciles de lo que los comercializadores de RTD hacen. Es posible que desee recordarlo la próxima vez que vaya a la licorería.
# 2: Verifique la etiqueta de alcohol
Algunos "cócteles" embotellados engañan sobre si contienen o no licor. Muchos son solo la mezcla de saborizantes, y deberá agregar el ron, el tequila o el vodka usted mismo.
Si una botella contiene licor, a menudo lo dice alto y claro: "¡El tequila ya está adentro!" Pocas cosas son tan decepcionantes como descubrir que no hay alcohol cuando llegas a casa y que tu gabinete de licores está vacío.
# 3: evita las mezclas cremosas
Esto no puede ser lo suficientemente estresado. Excepto por el Mudslide de Kahlua y sus otros RTD lechosos, estos son desastres casi garantizados en una botella.
Una historia clásica involucra una fiesta donde se pasó un líquido rosa pálido con la consistencia de Pepto Bismol (tenía que ser una versión de la Ardilla Rosa o algo así). No fue una buena experiencia para cualquiera que tomó una copa esa noche. Hay muchos buenos momentos para decir "no" y ese es uno de ellos.
# 4: Quédate con marcas que pueden hacerlo recto
Con esto, queremos decir que si vas a ir por el camino fácil, elige una marca en la que confíes y que tenga la reputación de hacer espíritus demasiado destilados en primer lugar. Los productores de bebidas alcohólicas de buena reputación como 1800 Tequila y Charbay comienzan con una excelente base. También tienden a usar mezcladores de alta calidad que no degradarán su producto original.
Encontrará que los IDT producidos por compañías que no están en el negocio de los espíritus (incluidos los de cadenas de restaurantes) son muy decepcionantes.
# 5: El cóctel 'Bucket O'
El vino en una caja está saliendo de las sombras y está arreglando su reputación una vez cutre. Hay algunos impresionantes vinos en caja disponibles en la actualidad. No se puede decir lo mismo del "cubo de cóctel".
Los has visto: a menudo son mezclas de margaritas que se empaquetan en un recipiente similar a un cubo de helado, con un práctico asa de transporte. Puede colocarlo en su vaso o tirarlo en una licuadora y beberlo.
Es lindo, y algunos pueden argumentar que es un marketing inteligente. Argumentamos que la mayoría son insatisfactorios, algunos incluso pueden estar a punto de asquearse con un sabor de Kool-Aid demasiado dulce y para niños. Somos adultos, y es hora de beber como adultos. Aparecer en una fiesta con un balde dice "Soy barato y no me importa lo que bebemos".
Mientras estamos en el tema, ¿puedes adivinar lo que necesitas para hacer una Margarita real? Es otra bebida de tres ingredientes: tequila, triple sec y jugo de lima. Se agita en menos de dos minutos, y su mano no se pondrá pegajosa al sacar el granizado de ese cubo.
# 6: ingredientes artificiales?
Aquí hay otro atajo que algunas marcas les gusta tomar, irán con ingredientes artificiales y colorantes para que su producto parezca más atractivo. La mayoría de las veces, estos se endulzarán demasiado y solo se verán bien, dejándote con un deseo de sabor "fresco".
Lo vemos todo el tiempo en alimentos y bebidas de conveniencia y hay un movimiento en contra de eso en el mercado más amplio. Si evita cosas no naturales en sus alimentos, mantenga los mismos estándares para sus cócteles. Esto ciertamente limitará sus opciones, y honestamente, probablemente sea mejor mezclar su cóctel.
# 7: Esas 'Ritas' en una lata
'Margaritas' en una lata, suenan muy bien. También están en todas partes, incluyendo casi cualquier tienda de conveniencia y supermercado en la que entras en Estados Unidos. A pesar del nombre, estos no son margaritas (o daiquiris, o lo que dicen ser). Estas son bebidas de malta, no cócteles enlatados.
Claro, el Bud Light Lime-A-Rita puede saber a margarita, pero eso es solo el hablar de 'sabor' de lima. Esta bebida está hecha de "cebada malteada, cereales, levadura, lúpulo, sabores y edulcorantes". Esos edulcorantes son a menudo jarabe de maíz alto en fructosa, y el Straw-Ber-Ita está aromatizado con "derivados de fresas reales" (lo que sea que eso signifique). Está hecho como cerveza, y no hay licor involucrado.
¿Cuál es el requisito único para todas las margaritas? Tequila. Te será difícil encontrar una imitación 'margarita en una lata' que contenga el licor a base de agave.
Muy a menudo, estas bebidas son muy dulces, pero también pueden ser una alternativa refrescante a la cerveza en un día caluroso en la playa. Son bajos en alcohol (alrededor del 8% de ABV, aunque es más fuerte que Bud Light), por lo que podrían tener su lugar en ciertas circunstancias si los disfruta. Sin embargo, no son margaritas ni están estrechamente relacionadas con un cóctel, excepto que contienen alcohol.
Reflexiones finales sobre cócteles embotellados
La conveniencia es agradable a veces, y hay algunos cócteles embotellados relativamente impresionantes o mezclas de bebidas 'solo agregue licor' disponibles. Sin embargo, como habrás notado, somos partidarios de un cóctel recién hecho. El argumento de que un buen cóctel es difícil de hacer es uno de los mitos más grandes en el mundo de las bebidas para adultos. Son fáciles, y la diferencia en el sabor vale un minuto extra de tu tiempo.
