Estas recetas de pasteles franceses para el desayuno de Navidad son el regalo perfecto para picar mientras se abren los regalos en la mañana de Navidad. Algunos de ellos se pueden preparar la noche anterior y descansar en el refrigerador mientras duerme. Otros son rápidos y fáciles de preparar, ya que el café se prepara. Cualquiera que elija, son una excelente manera de comenzar el día.
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Receta Pain au Chocolat
The Spruce Eats / Nita West
Imagina esta receta de dolor de chocolate recién salido del horno. Es dorado y ligeramente crujiente por fuera, con chocolate derretido arremolinado en todo el pastel de mantequilla. Estas deliciosas golosinas, también conocidas comúnmente como pain au chocolate, son una delicia con el café para un desayuno simple pero lujoso.
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Receta Pain au Cinnamon Raisin
Tastyart Ltd Rob White / Getty Images
Uno de los alimentos para el desayuno más populares de todos los tiempos, los rollos de pasas de canela, se puede preparar en su propia cocina con esta receta de pasas de uva con canela. El relleno dulce de vainilla, o una pastelería de crema de vainilla, pasas rellenas de coñac y un polvo de canela fragante se colocan en capas en la rica masa para obtener una increíble masa que no olvidará pronto.
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Receta de Donuts Brioche
Reny Preussker / Getty Images
El brioche en sí es un lujo extravagante, pero estas rosquillas de brioche elevan la legendaria masa a un nivel completamente nuevo. Denso y ligero a la vez, y en conjunto rico y aromático, estas rosquillas son la mejor confección. Los conocedores de la pastelería buscan rosquillas brioche, que las pastelerías suelen vender a las pocas horas de su elaboración.
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Receta Quiche Lorraine
Susan Marie Andersson / Getty Images
Esta receta de quiche Lorraine produce un rico pastel de huevo y proviene de la región montañosa de Lorraine en el norte de Francia. Suficiente para una comida abundante en sí misma, la quiche Lorraine se ha adaptado a lo largo de los años desde un humilde pastel de natillas y tocino hasta la sustancial creación de queso, tocino y huevo que se conoce hoy en día.
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Receta de waffles belgas
Juanmonino / Getty Images
Los verdaderos gofres belgas usan levadura para obtener sus interiores espaciosos y característicos. Prueba esta versión auténtica con crema batida y fresas o un simple polvo de azúcar en polvo.
