La Picea / Leah Maroney
La salsa de arándano es una parte esencial de la comida de Acción de Gracias. ¿Pero qué haces con el extra después de que termine la gran cena? Piense más allá de la salsa de arándano como un complemento simple con estas recetas creativas que resolverán el problema de qué hacer con las sobras de salsa de arándano. Desde el desayuno y los platos de brunch hasta platos principales salados e incluso postres, puede que le gusten tanto estas recetas que decida hacer varios lotes de salsa de arándano, ¡y luego congele algunos para más tarde! Prueba estas recetas que aprovechan el sabor agridulce de los arándanos y te ayudan a usar cada parte de esa salsa.
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Barbacoa de cerdo tirada en olla de cocción lenta
La Picea / Diana Rattray
La salsa de arándano sobrante agrega un delicioso sabor al cerdo desmenuzado. Simplemente agregue una taza a la olla de cocción lenta al armar esta receta fácil para producir carne picante que puede apilar en bollos de sándwich junto con ensalada de col cremosa y la salsa de barbacoa de su elección.
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Donuts de arándano al horno con glaseado de naranja
La Picea / Diana Rattray
A todos les encantan las donas y estos arándanos de arándano horneados son más bajos en grasa que la variedad frita habitual, por lo que puede sentirse bien al disfrutarlos. Siguen siendo ricos y terminados en un magnífico glaseado de naranja y vainilla.
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Budín de pan de naranja y arándano
El abeto
Similar al budín de pan clásico, pero perfectamente en casa para un brunch, este budín de pan de naranja y arándano se puede ensamblar y hornear en aproximadamente una hora sin necesidad de remojar durante la noche. Simplemente mezcle los cubos de pan con las sobras de salsa de arándano, cubra con una mezcla cremosa de huevo, deje reposar durante cinco minutos y hornee hasta que esté listo. Servir caliente con una pizca de salsa de vainilla.
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Pastel de café con queso y crema de frutas
Pete Scherer
El pastel de café con queso crema obtiene un toque brillante y ácido cuando cambias la salsa de arándano sobrante por las frambuesas. Disfrute del pastel tierno y húmedo en el brunch con una taza de café por la tarde o como un regalo nocturno.
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Muffins de frutas fáciles
Beth Galton Inc / Getty Images
Los muffins con sabor a fruta son una idea para el desayuno sobre la marcha que tanto adultos como niños pueden respaldar. Estas delicias horneadas comienzan con una mezcla de pastel en caja, pero agregar fruta y crema agria te hará pensar que estás comiendo un panecillo. Simplemente cambie la salsa de arándano por la tarta de manzana que completa la receta.
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Albóndigas De Cóctel De Arándano
La Picea / Diana Rattray
Las albóndigas de cóctel de arándano siempre son un aperitivo popular en las fiestas y comidas. Las albóndigas sazonadas se hornean en el horno con una salsa picante de arándano y piña.
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Olla de cocción lenta Cerdo agridulce con piña
La Picea / Diana Rattray
La carne de cerdo agridulce de cocción lenta es una combinación clásica de carne con piña y pimientos en una sabrosa salsa. Agregue una taza de sobras de salsa de arándano a los otros ingredientes de la salsa para obtener una versión fresca de un plato de estilo asiático.
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Receta de pastel de especias con pasas
Jonathan Lovekin / Getty Images
Este anticuado pastel de especias de azúcar moreno con pasas es un clásico del té. Agregue una taza de salsa de arándano sobrante a los ingredientes húmedos al preparar la masa de pastel para un pastel suave y lleno de gran sabor a fruta.
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Alitas de pollo picantes de cocción lenta
Brian Macdonald / Getty Images
Las alitas de arándano son muy fáciles de preparar cuando se hace con una olla de cocción lenta. Simplemente reemplace la salsa de barbacoa en esta receta con la salsa de arándano sobrante. Se combinará con las salsas de mostaza, miel, Worcestershire y Tabasco para producir alas con un sabor impresionante.
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Receta de cazuela de tostadas francesas con frutas
Dariya Belkina / Getty Images
Esta cazuela de tostadas francesas horneadas es un excelente desayuno preparado con anticipación y se adapta fácilmente para incluir salsa de arándanos. Simplemente reemplace los arándanos en la receta con la salsa de arándano sobrante, colocándola en cubos de pan encima de un jarabe casero fácil. Esto empapa en una mezcla de huevo durante la noche, para espolvorear por la mañana con azúcar de canela y hornear hasta que se hinche y se dore.
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Sandwich Cubano de Acción de Gracias
The Spruce / Nita West
Este sándwich cubano del día después del Día de Acción de Gracias usa todas sus sobras navideñas para crear una versión exagerada del popular sándwich latino. Las rebanadas de pan cubano contienen capas de pechuga de pavo asada, jamón al horno, sobras de salsa de arándanos, pepinillos en vinagre, mostaza amarilla y queso suizo cremoso.
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Crujiente De Avena Caliente Con Fruta
Stacy Howell / Getty Images
Todos amamos una buena manzana crujiente, pero ¿qué tal una de arándano? Prepare esta receta de postres de frutas rápida y fácil en 30 minutos cuando una compañía inesperada llegue al brunch o la cena. Para armar, simplemente vierta la salsa de arándano sobrante en el fondo de una fuente para hornear y espolvoree con la avena con sabor mezclada con harina y nueces.
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Pechugas de pollo glaseadas con arándanos
Beth D. Yeaw / Moment / Getty Images
Con solo cuatro ingredientes de los que preocuparse, incluida la salsa de arándano sobrante en lugar de las conservas de frambuesa requeridas en la receta, esta salsa glaseada para pollo a la parrilla o al horno es muy fácil de hacer. La combinación inusual de ingredientes da como resultado una salsa maravillosa, dulce y picante que es perfecta para pollo cocido tierno.
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Panqueques De Frutas
La Picea / Leah Maroney
Los arándanos no suelen ser la fruta de elección al hacer panqueques, pero puede sorprenderte lo deliciosos que son estos panqueques afrutados y esponjosos cuando se hacen con salsa de arándano dulce y picante. Sube en tu salsa sobrante las bayas en esta receta, y disfruta de los resultados cálidos, con una generosa capa de azúcar en polvo encima.
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Relleno-Waffle Queso A La Parrilla Con Sobras De Acción De Gracias
Queso a la parrilla Social
¡La mañana después de las vacaciones de Acción de Gracias se volvió mucho más sabrosa con esta deliciosa receta de "stuffwafels"! Use su prensa de gofres para formar el relleno sobrante en los waffles del desayuno y apile capas de salsa de arándano, queso en rodajas y el puré de papas sobrante en el medio.
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Dip de Labranh de Arándano
The Spruce / Nita West
Labneh es un queso blando del Medio Oriente hecho colando yogurt. Agitar la salsa de arándano sobrante en el labneh fresco agrega un componente dulce a esta salsa picante, transformándola en un colorido baño navideño que puede servir como aperitivo de fiesta con galletas para untar.
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Barra crujiente de arándano y naranja
Jonelle Weaver / Getty Images
Disfruta de esta receta fácil de galletas de barra dulces y crujientes con un relleno de fruta picante, que hace un gran uso de las sobras de salsa de arándano o arándano-naranja. Una mezcla de avena endulzada se intercala alrededor de la fruta, antes de hornearse en barras. Déselos a los niños para una merienda, o disfrute uno con su taza de té por la tarde.
