El abeto / Elizabeth LaBau
Es la temporada de los Oscar, y si eres un aficionado al cine o un observador casual, necesitarás refrigerios. Hemos reunido un menú de platos pequeños y aperitivos que son perfectos para una gran reunión o un grupo pequeño. Hay golosinas de terciopelo rojo para imitar la alfombra roja, oro para el propio Oscar y palomitas de maíz, porque las películas no son las películas sin palomitas de maíz. Además de muchos otros alimentos dulces y salados para elegir.
Cualquiera de los siguientes bocadillos hará que su experiencia de ver los Premios de la Academia sea más deliciosa, así que elija y elija hacer su propio menú de los Oscar.
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Palomitas de maíz de queso cheddar de 5 minutos
El abeto
No puedes ver una película sin palomitas de maíz, y un programa sobre películas no es una excepción. Eleve las palomitas de maíz o las palomitas de maíz estofadas agregando mantequilla y queso cheddar real. Todo es mejor con mantequilla y queso, incluida la noche de los Oscar.
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Crostini de salmón ahumado
La Picea / Leah Maroney
Si está buscando un refrigerio sabroso y elegante para su fiesta de los Oscar, entonces los crostinis son siempre una excelente opción. Cubiertos con queso ricotta, salmón ahumado, hierbas y limón, estos aperitivos de tamaño individual también son rápidos y fáciles de preparar.
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Trufas de chocolate blanco con champán
El abeto / Elizabeth LaBau
Haz un brindis con champán en la noche más grande de Hollywood. O, mejor aún, haga estas trufas fáciles pero dignas de alfombra roja y coma su brindis con champán. El chocolate blanco seguramente satisfará los gustos de cualquiera, y una decoración de pan de oro asiente con la cabeza hacia la estatua de Oscar.
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Queso ricotta al horno
Michael Marquand / Getty Images
Para un centro de mesa cálido y cursi, simplemente hornee ricotta con aceite de oliva y hierbas. Agregue aceitunas, carne curada o fruta al final para darle un toque salado o dulce. Sirva pan rebanado o galletas saladas a un lado para que todos puedan sumergirse en la merienda caliente.
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Savory Real Original Chex Party Snack Mix
El abeto
Si hubiera una categoría de snack mix en los Oscar, el premio iría a Chex Party Mix cada vez. Fácilmente ensamblado con un par de cereales, pretzels, maní y algunos ingredientes domésticos, siempre es un favorito de los fanáticos. También es fácil hacer un gran lote en caso de que alimentes un teatro lleno.
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Mini Taco Bites
La Picea / Laurel Randolph
Los tacos siempre son los favoritos, pero son demasiado desordenados para servir en una fiesta de observación (a menos que ya estés planeando comprar un sofá nuevo). Solución: Mini Taco Bites. Las adorables aplicaciones de tamaño personal serán un éxito de taquilla en tu fiesta de los Oscar.
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Obleas crujientes de parmesano de dos maneras
La Picea / Diana Rattray
Para una merienda libre de carbohidratos y gluten, haga obleas con un solo ingrediente: parmesano. Son tan simples como rallar queso (querrás parm de alta calidad para esta receta) y hornearlo. Agregue hierbas, pimienta negra molida o ajo en polvo para darle un poco más de sabor.
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Dip cremoso de cangrejo con queso crema
El abeto
Esta salsa de cangrejo preparada está lista en pocos minutos, rellena con carne de cangrejo y un queso crema decadente y salsa de mayonesa. Sirva con palitos de zanahoria y apio, papas fritas y / o galletas saladas para un aperitivo digno de los Oscar.
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Trufas de pastel de terciopelo rojo
tvirbickis / Getty Images
Una vez que los sabrosos bocadillos se hayan devorado, extienda la alfombra roja para un bocado de postre. El terciopelo rojo es el dulce ideal para terminar la noche, especialmente como trufas húmedas. Son portátiles y sin desorden, perfectos para una fiesta.
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El mejor rollo de salchicha británica
El abeto
Los Premios de la Academia pueden no ser británicos per se (tienen los BAFDA después de todo), pero todos pueden apreciar un gran rollo de salchichas. Una combinación simple de cebollas cocidas, huevo y salchichas hacen un relleno carnoso para hojaldre. Son rápidos y llenos, y especialmente buenos con un poco de mostaza.
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Tablero épico de charcutería
La Picea / Leah Maroney
Nada dice con clase como una tabla de charcutería de primer nivel. Por suerte para ti, son súper rápidos de lanzar juntos. Comience con ingredientes de calidad como una selección de diferentes quesos y carnes curadas y agregue acentos como nueces, frutas y aceitunas. Una variedad de galletas es imprescindible.
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Champiñones Rellenos de Parmesano
La Picea / Diana Rattray
Los vegetarianos y los carnívoros por igual darán una gran ovación a estos hongos rellenos de parmesano. Detrás de escena, este aperitivo es realmente muy sencillo de preparar. Con solo unos pocos ingredientes y una cantidad mínima de tiempo, tendrás bocados elegantes para servir a tus invitados.
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Receta de bolas de queso con nueces
Lauri Patterson / Getty Images
Nada dice fiesta como una bola de queso, y esta versión clásica tiene muchos sabores cursis. Simplemente combine el queso crema a temperatura ambiente, el queso cheddar, la cebolla rallada y algunas especias y haga una bola. Una capa de nueces agrega un crujiente de nuez a esta sabrosa variedad.
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Oreos relucientes de chocolate dorado
El abeto / Elizabeth LaBau
Las noches no son mucho más elegantes que los Oscar, entonces, ¿por qué no sacar todas las paradas? Todos adoran las Oreos, especialmente cuando están bañadas en chocolate. Pero agregue un poco de pan de oro comestible o polvo de brillo dorado, que refleje el oro de la estatua de Oscar, y obtendrá un dulce regalo con un poco de poder de estrella.
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Espinacas y alcachofa chapuzón
La Picea / Leah Maroney
Para un chapuzón clásico que se siente un poco más elegante que la salsa o el hummus, sirva el chapuzón de espinaca y alcachofa. El uso de espinacas congeladas y corazones de alcachofa hace que todo sea fácil. Cálido y meloso, es delicioso servido con chips de maíz o pita, galletas saladas o pan tostado para mojar.
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Aperitivo Easy Pizza Crostini
La Picea / Diana Rattray
La pizza siempre es un éxito, pero no es exactamente la comida de la fiesta de los Oscar. Para un simple giro en el favorito de todos, rebanadas de pan francés con tus ingredientes favoritos y hornea. Tiene un aperitivo divertido pero sofisticado, y puede personalizar los ingredientes para satisfacer las necesidades dietéticas de todos.
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Bocaditos de Spanakopita (Aperitivos de Espinacas y Queso Feta)
Brian Hagiwara / Getty Images
Spanakopita, un plato tradicional griego, consiste en una masa de capa escamosa (llamada filo) rellena de espinacas y quesos. Las versiones de tamaño individual son un sabroso aperitivo vegetariano y se pueden servir calientes o a temperatura ambiente. Esta receta utiliza copas de hojaldre congeladas como atajo, evitando la delicada tarea de doblar la masa.
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Golosinas crujientes de terciopelo rojo
El abeto / Elizabeth LaBau
Tus invitados al Oscar podrían olvidar quién ganó la mejor imagen una vez que prueben estas golosinas crujientes de terciopelo rojo. Un postre divertido que combina la clásica delicia crujiente de arroz con un pastel de terciopelo rojo, es festivo y se parece mucho a una alfombra roja. Si la alfombra roja estaba deliciosa.
