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- Total: 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 2 sandwiches
Este sándwich de atún es un clásico de la lonchera. Sirva para un almuerzo con una taza de sopa y papas fritas o una ensalada.
Ingredientes
- 1 lata (aproximadamente 7 onzas) de atún (escurrido y en copos)
- 3 cucharadas de mayonesa, o al gusto
- 2 cucharadas de apio finamente picado
- pizca de salsa inglesa
- 2 cucharaditas de salsa de chile
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 pepino pequeño (opcional)
- 4 hojas de lechuga
- 4 rebanadas (pan o tostadas)
Pasos para hacerlo
Mezcle el atún con mayonesa, apio, salsa Worcestershire, salsa de chile y jugo de limón, agregando un poco más de mayonesa si no está lo suficientemente húmedo.
Pelar y cortar en rodajas finas el pepino.
Coloque una hoja de lechuga en una rebanada de pan o tostadas.
Extienda la mezcla de atún sobre la hoja de lechuga y luego cubra con pepino en rodajas finas.
Cubra con otra rebanada de pan o tostadas.
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