Comience con recetas de fideos ramen

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Nunca fui un gran fanático de los fideos ramen hasta que fui a la universidad. Los fideos Ramen son esos paquetes muy económicos de fideos secos y rizados con un paquete de condimentos que los estudiantes universitarios usan para hacer sopa con un horno de microondas o una olla caliente. (¡Guau, solo pensar en esas ollas calientes trajo una avalancha de recuerdos de la universidad!) Comience con fideos ramen y prepare recetas deliciosas y súper fáciles a toda prisa. Estas recetas fáciles son lo suficientemente simples para que los cocineros principiantes las hagan.

Con algunos paquetes de fideos ramen en su despensa, puede cenar en la mesa en solo unos minutos, con solo unos pocos ingredientes adicionales. Todas las recetas en esta lista usan fideos ramen 'instantáneos', que están precocinados y solo necesitan ser rehidratados con un poco de agua hirviendo o caldo.

Debido a que estos fideos están precocinados (por lo general, están fritos por lo que son muy crujientes), se pueden usar directamente del paquete para agregar crujiente a las ensaladas y sándwiches. Si una receta requiere descartar el paquete de condimentos, hágalo y no se sienta culpable por ello. Ese paquete es bastante alto en sodio y muchos ingredientes artificiales (lo que no hace mucha diferencia para los estudiantes universitarios, pero aún así…) y la receta requerirá otros condimentos que serán deliciosos.

¡Los fideos son muy baratos y no voy a fingir que los ingredientes del condimento son buenos para ti! Estamos hablando de comida rápida y abundante aquí, no de nutrición estelar. Los paquetes son muy ricos en sodio, por lo que puede agregar sus propias mezclas de condimentos en lugar del paquete si lo desea, utilizando 1 cucharada de la mezcla casera para cada paquete de condimentos. También puede encontrar mezclas de fideos ramen bajos en grasa y horneados, en la mayoría de los supermercados y tiendas naturistas. Solo asegúrese de leer la etiqueta para saber lo que está comprando.

Aún así, es reconfortante saber que tiene algunas comidas de emergencia guardadas de forma segura en su despensa, especialmente durante esta época de agitación mundial. Y todas estas recetas son deliciosas y reconfortantes también.