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- Total: 7 horas y 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 7 horas
- Rendimiento: 8 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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278 | Calorías |
13g | gordo |
5g | Carbohidratos |
33g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 8 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 278 |
% Valor diario* | |
Grasa total 13g | 17% |
Grasa Saturada 5g | 26% |
Colesterol 101mg | 34% |
Sodio 564mg | 25% |
Carbohidratos totales 5g | 2% |
Fibra dietética 1g | 3% |
Proteína 33g | |
Calcio 34mg | 3% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta de hamburguesas de cocción lenta es tan fácil que los niños pueden prepararla solos. Solo asegúrese de lavarse las manos después de tocar la carne cruda para estas hamburguesas de olla de barro.
Ingredientes
- 1 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de apio picado
- 2 libras de carne molida
- 1 1/2 cucharaditas de sal, divididas
- 1/2 cucharadita pimienta
- 2 tazas de jugo de tomate
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 1 cucharadita de condimento italiano
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Coloque las cebollas picadas y el apio en el fondo de una olla de cocción lenta de 4 o 5 cuartos.
Coloque la carne, 1 cucharadita. de sal y pimienta en un tazón grande para mezclar. Usa tus manos para mezclar la sal y la pimienta con la carne. Divide la mezcla de hamburguesas en ocho bolas, cada una del mismo tamaño. Aplane para que se vean como hamburguesas.
Coloque las empanadas en la olla de cocción lenta sobre las cebollas y el apio. Intenta no apilarlos. Si tiene que hacerlo, escalónelos para que no queden exactamente uno encima del otro. Lávate bien las manos.
En un tazón mediano, mezcle el jugo de tomate, el ajo picado, la salsa de tomate, el condimento italiano y la sal restante. Vierte esta salsa sobre las hamburguesas en la olla de cocción lenta. Cubra la olla de cocción lenta y cocine las hamburguesas a fuego lento durante 7 a 9 horas.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Coloque cada hamburguesa con un poco de salsa en un rollo de hamburguesa y agregue los ingredientes que desee: queso, pepinillos, lechuga, tomate o mostaza.
Etiquetas de recetas:
- Tomate
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