Olvídate de las ensaladas de pasta de tu infancia con toneladas de mayonesa, verduras aburridas y poco sabor. Estas recetas de ensalada de pasta son mucho más creativas y satisfactorias. Y van bien con casi cualquier comida de picnic, desde hamburguesas hasta pollo frito.
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Receta italiana de ensalada de pasta
El abeto
Esta es una de las ensaladas de pasta más populares que hago para fiestas de verano y picnics. No dude en sustituir sus propias verduras favoritas por las que he elegido, pero trate de mantener las alcachofas marinadas. Le dan un gran sabor a este plato.
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Receta de ensalada de pasta BLT
Ensalada de pasta BLT. Stephanie Gallagher
Refrescante y abundante, esta es una de esas ensaladas de pasta que se pueden servir como un plato principal ligero o como guarnición. Siéntase libre de agregar más tocino si desea un sabor más abundante.
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Ensalada de pasta al sudoeste
Ensalada de pasta al sudoeste. Stephanie Gallagher
Esta abundante ensalada de pasta tiene todos los sabores de la excelente comida Tex-Mex: frijoles negros, maíz, jícama y pimientos rojos. Si lo prefiere, puede sustituir el filete por pollo.
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Receta de ensalada de macarrones con atún
Ensalada de atun con pasta. Stephanie Gallagher
Hay un supermercado local de alta gama en mi vecindario que hace una ensalada de pasta de atún a la que todos se vuelven locos. Pero es tan simple crearlo en casa. Esta es mi versión, y debo decir que es muy buena. ¡Me gusta especialmente el hecho de que no tengo que pagar $ 6.99 por libra por ello!
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Receta de ensalada de pasta griega
newpi / Getty Images
Encontrará todos los sabores de una gran ensalada griega en esta receta de ensalada de pasta, que incluye pepinos, aceitunas negras, tomates y queso feta. Un aderezo griego para ensalada lo une todo. Servir con mis hamburguesas de pavo húmedas y jugosas.
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Ensalada Mexicana De Pasta
Ensalada Mexicana De Pasta. Stephanie Gallagher
Frijoles negros, pimientos rojos, maíz, queso mexicano y jícama agregan sabores mexicanos a esta abundante ensalada de pasta. Este es un gran acompañamiento para mi receta de fajita de pollo.
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Receta de ensalada de tortellini
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Esta es una ensalada de pasta muy saludable, hecha con tortellini integral, calabacín, pimiento rojo, cebolla y champiñones. Me gusta hacer esta ensalada en el verano cuando abundan los calabacines. Siéntase libre de agregar o sustituir diferentes verduras si lo desea. Un aderezo de pimiento rojo mantiene esta ensalada ligera.
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Receta de ensalada de frijoles verdes y pasta
El abeto
Esta es una ensalada muy simple de cuatro ingredientes que combina bien con casi todo, y también viaja bien, lo que la convierte en un plato perfecto para llevar a las comidas y fiestas. Si desea cambiar un poco las cosas, intente hacer esta ensalada de pasta con pesto de col rizada.
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Ensalada de pasta picante de albaricoque y nuez pecana
GSPictures / Getty Images
Los albaricoques frescos, la pasta penne integral y las nueces agregan dulzura, sabor a nuez y textura a esta saludable y saludable ensalada de pasta. Este plato es una gran idea de almuerzo saludable para los niños.
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Receta de ensalada de cuscús
Armstrong Studios / Getty Images
¿Por qué incluir ensalada de cuscús en esta colección de recetas? ¡Porque el cuscús es técnicamente pasta! Esta receta sabe muy bien en verano cuando el calabacín y los pimientos rojos están en temporada. Yo uso cuscús instantáneo para esta receta.
