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- Total: 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Refrigerar: 60 minutos
- Rendimiento: 1 galón (16 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 68 | Calorías |
| 2g | gordo |
| 9g | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 galón (16 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 68 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 2g | 3% |
| Grasa Saturada 1g | 4% |
| Colesterol 2mg | 1% |
| Sodio 4660mg | 203% |
| Carbohidratos totales 9g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| Proteína 4g | |
| Calcio 44mg | 3% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta de mezcla de Bloody Mary proviene directamente de un cantinero conocido por este cóctel. Creo que el caldo de carne le da una dimensión adicional de sabor.
No solo es un gran cóctel, sino que también es una gran adición a las recetas e incluso como una bebida refrescante sin alcohol, mejor que el V-8 o ese producto comercial de Mr. y Mrs.
Esta receta hace un galón. Considérelo como una excelente opción de regalo comestible solamente, en este caso, es un regalo potable. ¡El inconveniente es que la mezcla debe refrigerarse, por lo que su regalo debe estar cerca de la refrigeración!
Esta mezcla también es una excelente base de sopa para vegetales, cebada de res, arroz con tomate o cualquier otra sopa o estofado.
Ingredientes
- 2 latas de jugo de tomate (52 onzas totales)
- 1 lata de caldo de carne (10 onzas)
- 1 cucharadita de pimienta negra (molida gruesa)
- 1 cucharadita de sal de apio
- Opcional: 1 cucharadita de condimento Acento (MSG)
- 4 onzas de jugo de limón (fresco)
- 5 onzas de salsa Worcestershire
- Salsa Tabasco al gusto (para calentar)
Pasos para hacerlo
En un recipiente o tazón grande, combine el jugo de tomate, el caldo de res, la pimienta, la sal de apio, el acento (si se usa), el jugo de limón, la salsa Worcestershire y la salsa Tabasco. Mezclar bien
Vierte en recipientes tapados y refrigera hasta que esté bien frío y estés listo para hacer un cóctel o beberlo solo.
Cómo hacer un cóctel Bloody Mary con esta mezcla
Vierte un poco de sal de apio en un plato pequeño.
Frota el lado jugoso de una rodaja de limón o lima a lo largo del borde de un vaso de cerveza.
Enrolle el borde exterior del vaso en sal de apio hasta que esté completamente cubierto.
Llene el vaso con hielo y agregue 2 onzas de vodka premium, como Ketel One, 4 onzas de mezcla Bloody Mary y complete con más hielo. Decora con un tallo de apio y una rodaja de limón si lo deseas.
Cóctel Virgen María
Lo adivinaste. Esta receta de mocktail de la Virgen María es sin alcohol con todos los grandes sabores de una Bloody Mary completamente cargada pero sin la bebida.
Postre hecho con Bloody Mary Mix
En los años 50 y 60, cuando la comida rápida estaba de moda, el pastel de sopa de tomate era popular. Considere reemplazar la lata de 10 onzas de sopa de tomate condensada en esta receta de pastel de sopa de tomate picante con 1 taza de mezcla Bloody Mary. El sabor es extraordinario.
Para una versión fácil, use 1 mezcla de pastel de especias (18 onzas), 1 taza de mezcla Bloody Mary, 1/4 taza de leche y 2 huevos grandes. Hornee a 350 F por 10 minutos o hasta que las pruebas de palillo de dientes estén limpias.
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