Bañera

Receta de aderezo para ensalada de miel y mostaza con aceite de cáñamo

Tabla de contenido:

Anonim

El abeto

  • Total: 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinero: 0 minutos
  • Rendimiento: 1/3 taza (4 porciones)
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Pautas nutricionales (por porción)
56 Calorías
1g gordo
12g Carbohidratos
1g Proteína
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información nutricional
Porciones: 1/3 taza (4 porciones)
Cantidad por porcion
Calorías 56
% Valor diario*
Grasa total 1g 1%
Grasa Saturada 0g 0%
Colesterol 0mg 0%
Sodio 165mg 7%
Carbohidratos totales 12g 5%
Fibra dietética 1g 3%
Proteína 1g
8 mg de calcio 1%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Este aderezo para ensalada de miel y mostaza con aceite de cáñamo es un aliño saludable y casero que usa aceite de cáñamo en lugar de aceite de oliva u otro aceite. Si está buscando formas creativas de usar el aceite de semilla de cáñamo, que es un aceite que se usa mejor sin calentarlo, el aderezo para ensaladas es la elección perfecta. Haga este aderezo de ensalada de aceite de cáñamo vegano usando néctar de agave en lugar de la miel: lo he probado en ambos sentidos (con agave y también con miel), y siempre está bien. Este aderezo de miel y mostaza con aceite de cáñamo es mi aderezo de ensalada favorito actual.

Tenga en cuenta que debido a que esta receta utiliza un poco de mostaza Dijon, no es una receta de alimentos crudos, sin embargo, está cerca y es saludable, y algunos profesionales de la dieta de alimentos crudos permiten una pequeña cantidad de condimentos, como la mostaza en su dieta. De cualquier manera, es delicioso, ¡así que disfrútalo!

Ingredientes

  • 1/4 taza de aceite de cáñamo o una mezcla de aceite de cáñamo y otro aceite
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • Opcional: 1/2 cucharadita de salsa de soja (o Bragg's Liquid Aminos)
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon (u otra mostaza)
  • 2 cucharadas de miel
  • pizca de sal (al gusto)

Pasos para hacerlo

    Batir todos los ingredientes hasta que estén bien emulsionados.

    Ajuste los condimentos al gusto. Es posible que prefiera un poco más de sal o edulcorante en su aderezo, así que ajuste las cantidades. Yo personalmente omito la sal y la pimienta, porque prefiero que esta receta sea un poco más dulce.

Etiquetas de recetas:

  • Lado Vegetariano
  • guarnición
  • americano
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