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"Velar" un huevo es el proceso de sostener una luz o vela cerca del huevo para ver el contenido interno. Se usa para ver si el huevo es fértil o no. Observar el color, la forma y la opacidad del contenido del huevo puede ayudar al agricultor a determinar si hay un pollito adentro o no.
¿Por qué vela un huevo?
Los pequeños agricultores que están incubando huevos para incubar polluelos para su parvada en su granja necesitarán encender los huevos periódicamente para verificar que estén fertilizados y que crezcan bien. Los huevos no fertilizados, llamados "yemas", o embriones que han dejado de crecer, llamados "quitters", se pudrirán, apestando su incubadora. También pueden explotar, contaminando los otros huevos con bacterias.
También es útil verificar los huevos para ver cómo progresan los embriones.
Si vende huevos en la pequeña granja, puede encender los huevos para determinar su frescura. En este caso, utilizará una luz brillante, pero simplemente inspeccione el tamaño del saco de aire. Los huevos más viejos tienen sacos de aire más grandes. Vender solo los huevos más frescos es una parte importante de un pequeño negocio de huevos de granja, junto con la limpieza, recolección y almacenamiento de los huevos.
Cómo vela un huevo
Necesitará una luz brillante para mirar sus huevos, y su habitación deberá estar oscura.
Las tiendas de suministros de aves de corral o de suministros agrícolas venden dispositivos de vela para huevos, pero también puede hacer los suyos. Tome una bombilla de 60 vatios y una lata de café. Haga un agujero con un diámetro de una pulgada en la parte superior. También puede tomar una linterna brillante y cubrir la abertura con un trozo de cartón que tenga un orificio de una pulgada de diámetro cortado en el medio.
Los dispositivos especiales de vela como el Ovascope pueden hacer que el proceso de la vela sea mucho más simple y más eficiente en el tiempo, especialmente útil si está incubando muchos huevos.
Recoja suavemente uno de los huevos y sosténgalo a la luz, sin mirar directamente a la luz. Sostenga el extremo más grande del huevo contra la luz, girándolo lentamente. Mire dentro del huevo para observar el embrión dentro. Asegúrese de no sostener el huevo contra la luz demasiado tiempo ya que no desea que el embrión se caliente demasiado.
Cuando hayas terminado de inspeccionar el huevo, colócalo suavemente en su lugar en la incubadora.
Evite que se retiren los huevos de la incubadora durante más de veinte a treinta minutos.
Qué buscar
Vea si puede identificar las siguientes partes del huevo:
- Saco de aire Poros en la cáscara de huevo Yema Vasos sanguíneos y / o un anillo rojo alrededor de la yema El embrión mismo
Los "ganadores", o los embriones en crecimiento fertilizados, pueden identificarse mediante una red visible de vasos sanguíneos si está buscando dentro de la primera semana o el día siete. Después de eso, puedes ver el ojo, una sombra que indica su cuerpo, y posiblemente incluso el movimiento.
"Quitters", los embriones que dejan de crecer, mostrarán un anillo delgado y rojo alrededor de la yema. También pueden mostrar manchas o rayas en la sangre, aunque puede ser difícil distinguirlos de los embriones en crecimiento. Retirar estos de la incubadora.
Las "yemas", los huevos que nunca se fertilizaron correctamente, no mostrarán vasos sanguíneos, ni anillos, ni manchas en la yema. Retire estos de la incubadora y tírelos (no es bueno para comer).
Registre sus observaciones en un cuaderno, numerando cada huevo.
Cuando poner velas a tus huevos
Es una buena idea encender los huevos antes de colocarlos en la incubadora. Esto le dará una línea de base para comparar cuando mire más adelante. También puede verificar en este momento si hay grietas en las cáscaras de huevo, lo que puede permitir el ingreso de bacterias que podrían contaminar el embrión y afectar su desarrollo. No deseche los huevos con grietas, pero anote cuáles son para asegurarse de controlarlos más de cerca.
Después de la primera vela, puede esperar hasta el día siete para encender sus huevos. Velas con demasiada frecuencia pueden crear cambios de temperatura para los huevos que podrían afectar su desarrollo. Y antes del día siete no hay mucho que ver, de todos modos.
Después de pasar el día siete, puede esperar otra semana y volver a encender el día catorce.
Evite las velas desde el día dieciséis o diecisiete hasta que los huevos eclosionen, ya que mover o cambiar los huevos a esta altura del desarrollo podría dañarlos.
