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Al igual que muchas verduras, los pepinos tienen un sabor muy diferente cuando los cultivas tú mismo. Cultivar pepinos en contenedores es fácil y muy gratificante, pero hay algunas cosas que son útiles para saber.
Elegir tu contenedor
Como es cierto con la mayoría de las verduras y frutas, más grande es mucho mejor al elegir su contenedor. Las macetas más grandes contienen más tierra para macetas, que a su vez retiene el agua por más tiempo. Los pepinos dependen del acceso a una gran cantidad de agua para crecer, por lo que debes asegurarte de que tengan un nivel de humedad constante. Si solo tiene un poco de tierra, es mucho más difícil de hacer. Un gran contenedor para el cultivo de pepinos es un Earthbox u otro contenedor de riego automático. También es posible cultivar pepinos en un jardín de balas de paja, aunque es posible que desee leer sobre los pros y los contras de la jardinería de balas de paja antes de comenzar.
Mucho sol
Su jardín de contenedores de pepino necesitará al menos 6 a 8 horas de pleno sol. En mi experiencia, casi todos sobreestiman la cantidad de sol que recibe un área, por lo que vale la pena averiguar cuánto sol directo recibe un área antes de plantar allí. Use una calculadora solar o saque su reloj y mida cuántas horas está tocando el sol en un área.
Tierra para macetas
Use una mezcla para macetas de buena calidad o tierra para macetas o mezcla para contenedores. Uso tierra para macetas orgánica y prefiero una tierra que no tenga fertilizantes ni agentes humectantes agregados. Si su tierra para macetas tiene fertilizante premezclado, no desea agregar más. Si su tierra para macetas no tiene fertilizante, querrá mezclar un fertilizante para todo uso antes de plantar sus pepinos.
Fertilizante
Los pepinos son alimentadores pesados. Es útil agregar un fertilizante para todo uso de liberación lenta en la tierra para macetas antes de plantar y luego usar una emulsión de pescado líquido diluido, combinación de algas marinas, una vez, cada dos semanas durante la temporada de crecimiento. Si los está cultivando en un Earthbox, siga las instrucciones y use el fertilizante orgánico que viene con ellos.
Temperatura
Los pepinos necesitan tierra cálida para prosperar y crecer. Crecen mejor de alrededor de 70 ° F a 95 ° F. Eso significa que los pepinos deben plantarse en contenedores después de que la temperatura del suelo sea de al menos 70 ° F. Dependiendo de qué tan protegidos estén y de qué material esté hecha su maceta, es posible que tenga que esperar alrededor de dos semanas después de la última helada. Algunas ollas se calentarán más rápidamente. Las macetas de plástico negro o cajas de tierra, que usan una cubierta de tierra, retienen el calor, por lo que alcanzarán las temperaturas deseadas antes que otros materiales.
Comenzando semillas de pepino
Los pepinos son muy fáciles de comenzar a partir de semillas en un recipiente. Sin embargo, si vives en un clima frío y quieres comenzar la temporada, puedes comenzar desde adentro. Para asegurarse de que tengan suficiente luz, colóquelos debajo de las luces de la tienda con una bombilla caliente y otra fría. Los pepinos tienen semillas bastante grandes, por lo que deben plantarse entre 1/2 y 1 "de profundidad. Si está cultivando semillas en el interior, tenga mucho cuidado al trasplantar: los pepinos pueden ser un poco temperamentales al respecto. Primero, asegúrate de endurecer tus plántulas. Luego, cuando los trasplantes, sé muy delicado ya que no les gusta que sus raíces se ensucian demasiado. Debe planear una o dos plantas de pepino por pie cuadrado de tierra para macetas. Si está plantando semillas o plántulas en un Earthbox u otra marca de caja de cultivo, siembre solo 4 plántulas por caja.
Enrejado
Hay varias razones para enredar sus pepinos. Primero, si se extienden por todo el suelo, y la mayoría de las variedades de pepino se extienden como locos, los pepinos se ensucian y a menudo son picados por las criaturas. Además, si los cultivas en un enrejado, son más fáciles de encontrar y luego cosechar. Además, dependiendo de su configuración, las plantas que están en un enrejado pueden dar a las hojas más exposición al sol, lo cual es algo bueno. Asegúrate de tener un enrejado resistente. Recuerde que una vez que el enrejado está cubierto con enredaderas de pepino, tiene mucha resistencia al viento. Asegúrese de que su contenedor esté en un lugar muy protegido si está enrejado y asegúrese de que no se volcará si hay viento.
Riego
El éxito de los pepinos depende de un riego constante y amplio. Asegúrese de que la tierra se mantenga húmeda, no mojada. Comprueba esto metiendo tu dedo hasta el segundo nudillo en la tierra. Si el suelo está húmedo a tu alcance, espera para regar. Si está seco, agregue agua muy lentamente, hasta que salga por el orificio de drenaje en el fondo de su recipiente. Asegúrese de que el suelo realmente esté absorbiendo el agua. Si el suelo está muy seco, puede encogerse lejos de las paredes de su maceta y cuando va al agua, se escapa antes de que pueda mojar el suelo.
Cosecha
Los pepinos pueden crecer ridículamente rápido. Pueden pasar de diminutos a enormes en solo unos días. Casi todos los pepinos se vuelven amargos y sórdidos a medida que se vuelven demasiado maduros, así que asegúrese de revisar sus plantas a menudo para ver si hay pepinos maduros. Muchas variedades se pueden recoger pequeñas, y algunas son más sabrosas cuando son pequeñas. Verifique su etiqueta de planta o paquete de semillas para averiguar el tamaño óptimo para la cosecha. Use una podadora de jardín o tijeras para cosechar cukes. Si los quita, corre el riesgo de dañar la vid, que puede romperse fácilmente. Coseche con frecuencia, porque cuanto más coseche, más tendrá. Incluso si un pepino está dañado o es demasiado grande, quítelo.
Variedades Sugeridas
Hay dos tipos principales de pepinos, arbustos y enredaderas. Los pepinos de Bush tienden a ser más cortos y compactos y tienen rendimientos más pequeños. Para aumentar su cosecha y extender su temporada, intente plantar variedades de arbustos en sucesión, plantando cada dos semanas o cada mes. Antes de hacer esto, asegúrese de averiguar cuántos días le tomará a sus variedades particulares estar listas para la cosecha.
- Diva: es partenocarpia, por lo que no necesita ser polinizada. Es delicioso, un gran productor, resistente a las enfermedades y tiene un follaje que no es atractivo para los escarabajos del pepino. 58 días hasta el vencimiento. Pepino de limón: este pepino es pequeño y amarillo, dulce y redondo. Bueno para comer o encurtir. Tiene un tiempo de maduración bastante largo de 65 días. Northern Pickling: pequeños pepinos dulces que crecen en viñas cortas. Muy poco tiempo hasta la madurez a los 48 días, por lo que es bueno para la siembra de temporada tardía.
