ALEAIMAGE / Getty Images
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 217 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 13g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 217 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 1% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 6 mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 13g | 5% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Proteína 1g | |
| 104mg de calcio | 8% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Bourbon, melocotón, jengibre y albahaca son una bebida fantástica que te hará cantar "Georgia On My Mind" junto con Ray Charles. Es divertido, fresco y un excelente cóctel de whisky, que ofrece un nuevo sabor cuando estás de humor para algo diferente pero fácil al mismo tiempo.
La bebida maravillosamente aromatizada fue creada por Judy Bronson, una entusiasta de los cócteles y psicóloga de profesión. Lo más divertido es que ha tomado ingredientes comunes que son fáciles de encontrar y los ha combinado de una manera intrigante. La forma en que el whisky juega con la albahaca fresca y el contraste entre el néctar de durazno y el licor de jengibre son una delicia para las papilas gustativas. Es una bebida inolvidable que definitivamente querrás compartir con amigos.
Ingredientes
- 4 hojas de albahaca (rasgada)
- 2 onzas de whisky bourbon (cuatro rosas)
- 1/2 onza de licor de jengibre (Domaine de Canton)
- 1 1/2 onzas de néctar de durazno (Looza)
- 2–3 guiones de apio amargo (Verdad amarga)
- Guarnición: ramita de albahaca
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En el fondo de una coctelera, coloque las hojas de albahaca rasgadas y mezcle bien.
Agregue el whisky, el licor de jengibre, el néctar de pera y los amargos. Llena la coctelera con hielo.
Agite vigorosamente para enfriar y mezclar los sabores.
Colar en un vaso antiguo lleno de hielo y decorar con una ramita fresca de albahaca.
¡Sirve con dos pajitas finas y disfruta!
Consejos
- Desgarrar las hojas de albahaca acelera el proceso de confusión y ayuda a liberar los aceites esenciales. El néctar de durazno es relativamente fácil de encontrar. Búscalo en el pasillo de jugos de tu supermercado local. Four Roses hace una línea completa de whiskies de bourbon y realmente son una gran opción para este cóctel. El buque insignia de la marca, conocido como "Yellow Label", es un whisky de bourbon recto de Kentucky asequible que es excelente para la mezcla diaria. También puedes probar su Small Batch o Single Barrel para una buena actualización.
Variaciones de recetas
- Para un cóctel que sea un poco más ligero con el alcohol pero no con el sabor, use un jarabe de jengibre en lugar del licor. Dele un toque de brillo a la bebida agregando un chorrito de gaseosa o ginger ale. Si se siente como un simple bricolaje proyecto, reemplace el néctar de durazno en esta receta con el agua de durazno de pacana del cóctel de carne dulce. Los sabores adicionales de nuez y miel funcionarán muy bien contra el jengibre.
¿Qué tan fuerte es una Georgia en mi mente?
Este cóctel es similar en fuerza al whisky Manhattan, aunque es un poco más ligero. Cuando se mezcla con las marcas recomendadas, el contenido de alcohol cae alrededor del 21 por ciento ABV (42 pruebas). Puede tener el sabor dulce de los duraznos, ¡pero es una bebida poderosa!
Etiquetas de recetas:
- cóctel de whisky
- del Sur
- fiesta
- bebida
