El abeto
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 814 | Calorías |
| 16g | gordo |
| 147g | Carbohidratos |
| 9g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 814 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 16g | 20% |
| Grasa Saturada 13g | 64% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 25mg de sodio | 1% |
| Carbohidratos totales 147g | 53% |
| Fibra dietética 21g | 75% |
| Proteína 9g | |
| Calcio 160mg | 12% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La piña colada es un cóctel muy popular y se puede servir mezclado o batido. De cualquier manera, es una gran bebida con el sabor icónico de la piña y el coco respaldado por su ron favorito. En el mundo de los cócteles tropicales, es uno de los mejores y es aún mejor cuando lo haces desde cero.
La receta es increíblemente simple, requiere solo unos pocos ingredientes comunes. Echa todo en la licuadora, dale un buen giro y obtendrás la piña colada más fresca posible. Después del primer sabor, te patearás por haber comprado una mezcla de piña colada.
Una vez que descubras la maravilla de una piña colada congelada, prueba la versión agitada (es aún más fácil). También puedes cambiar el ron del brandy y disfrutar de una kappa colada. Si te saltas el alcohol por completo, tendrás una coco colada. Sin importar cómo lo mezcles, esta es una de las mejores bebidas del verano.
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Ingredientes
- 2 onzas de ron blanco
- 1 onza de jugo de piña
- 1 onza de crema de coco
- 1/4 onza de jugo de lima (fresco)
- 1 1/2 tazas de hielo
- Guarnición: cereza marrasquino
- Guarnición: rodaja de piña
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Licúa todos los ingredientes con hielo hasta que estén suaves y suaves.
Verter en un vaso de huracán helado.
El abeto
Decorar con una rodaja de cereza y piña. Pin la cereza a la piña con un pincho de cóctel para crear una guarnición conocida como "bandera".
El abeto
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Si desea que la bebida sea más espesa, agregue más hielo. Para una bebida más delgada, use menos hielo o agregue más jugo.
Elige tu ron
La piña colada mezclada es espesa, deliciosa y llena de sabor. Debido a eso, su elección de ron no es tan crítica aquí como lo puede ser en otros cócteles. Sin embargo, como con cualquier cóctel, el licor con el que comiences hará una diferencia en la bebida terminada.
Para la mejor piña colada, elija un ron blanco decente. Considera alejarte de las marcas más conocidas y elegir una que sea un poco más oscura. Hay muchas opciones excelentes más allá de Bacardi y similares. Pruebe algunos como Shellback o Flor de Caña y vea lo que piensa.
Lo mejor de explorar ron es que hay muchas opciones disponibles a precios razonables. En la mayoría de los casos, no tiene que gastar una fortuna en ron para descubrir un nuevo favorito.
¿Qué tan fuerte es una piña colada congelada?
La piña colada no solo es refrescante, sino que también es poco resistente. Todo ese hielo agrega volumen y reduce significativamente el contenido de alcohol, por lo que esta receta tiene un promedio de solo 8 por ciento ABV (16 pruebas). Eso es justo entre cerveza y vino, ¡solo que esta bebida es mucho más deliciosa!
¿Mejor que una mezcla de piña colada?
Es increíblemente fácil elegir una de las muchas mezclas de piña colada en botella disponibles. ¿Por qué querrías molestarte con esta receta cuando está todo en una sola botella? En primer lugar, cuatro ingredientes son apenas demasiado pedir. En segundo lugar, debes considerar el viejo adagio de que lo mejor es fresco.
Muchas de las mezclas de piña colada que encuentras en la licorería dejan mucho que desear en lo que respecta al sabor. A menudo se rellenan con ingredientes artificiales y conservantes para garantizar que puedan permanecer en el estante durante meses (si no más). ¿Por qué someterse a eso cuando es tan fácil recoger algunos ingredientes baratos para que sepa lo que está bebiendo?
Al crear la bebida desde cero, puede elegir sus proporciones y tener más control sobre el sabor. Tal vez quieras tirar algunos trozos frescos de piña en la licuadora o usar un ron de coco y un poco menos de crema.
Con una receta como esta, puede tomar esas decisiones y producir una bebida de mejor sabor y menos costosa adaptada a su gusto personal. Además, con una mezcla de piña colada, estás atrapado con esa bebida. Si compra crema de coco y jugo de piña por separado, una nueva lista de cócteles está a su disposición.
La historia de la piña colada
La historia cuenta que la piña colada fue creada en 1954 por Ramón "Monchito" Marrero Pérez. En ese momento, era camarero en el Beachcomber Bar en el Caribe Hilton de San Juan, Puerto Rico. Su intención era capturar el sabor de los trópicos en un vaso e hizo un trabajo maravilloso.
Durante las siguientes décadas, el cóctel fue disfrutado por los viajeros caribeños que trajeron historias de él a casa. Sin embargo, no fue hasta el lanzamiento de la canción de éxito de Rupert Holmes en 1979, "Escape", que la bebida se disparó en popularidad. ¿No reconoces el título? También se le llama, apropiadamente, "La canción de la piña colada". Si necesita un recordatorio, simplemente pase por la noche de karaoke y seguramente lo escuchará.
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