Por mucho que a algunos de nosotros nos guste cocinar, por mucho que todos queramos poner una cena casera en la mesa tan a menudo como podamos, la realidad dice que habrá noches en las que necesitemos que la cena aparezca mágicamente. La temporada navideña es precisamente ese momento: estamos planeando esas grandes comidas familiares, pero hay muchas otras noches en la semana en las que la cena solo necesita estar sobre esa mesa.
Afortunadamente para todos nosotros, el pasillo del congelador del supermercado está evolucionando y mejorando, y existen muchas opciones excelentes. Puede encontrar todo tipo de comidas saludables, deliciosas y agradables para la familia para abastecerse, y luego, cuando corre por la puerta a las 6:17 p.m., sabe que se ha preparado para una solución rápida para la cena.
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El Monterey Mexican Food
El Monterey Comida Mexicana. El Monterey Mexican Food
A mis hijos les encanta cuando la "comida mexicana" es la respuesta a la cena. El Monterey hace algunos de sus favoritos, desde empanadas súper hojaldradas con carne blanca de pollo o carne de res (¡hechas a mano! Eso es increíble), queso cheddar y mozzarella, quesadillas con pollo a la brasa y queso Monterey Jack y tamales de carne. Creo que también es genial que la compañía haya sido propiedad de una familia desde 1964, ¡eso es bastante raro en estos días!
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Jose Ole Comida Mexicana
Jose Ole Comida Mexicana. Jose Ole Comida Mexicana
Más allá del tema mexicano, Jose Ole hace excelentes burritos y chimichangas envueltos individualmente que puede sacar, meter en el microondas o en el horno, y tener calientes y listos en menos de 2 minutos (obviamente, la opción de cocinar en el microondas). Bistec y queso, bistec y jalapeño, y pollo burritos de Monterey, y pollo y queso, bistec y queso, y las chimichangas de pollo y chipotle fueron recibidos con el visto bueno inmediato. La textura exterior escamosa de las chimichangas es mejor en el horno, si no tienes prisa.
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Albóndigas Rosina
Rosina Albóndigas. Albóndigas Rosina
Estos vienen en 4 variedades, hogareño, estilo italiano, sueco y pavo, y mi familia los amaba a todos. Siempre trato de mantener una o dos bolsas de albóndigas congeladas en el congelador. Esos más un frasco de salsa y una caja de espagueti significa que SIEMPRE hay una buena cena en la casa. Mis hijos nunca se decepcionan al escuchar sus espaguetis y albóndigas para la cena.
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Comida italiana de Michael Angelo
La comida italiana de Michael Angelo. Marla Meridith
Esta empresa familiar sirve los clásicos hasta su congelador. La lasaña con salsa de carne estaba completamente devorada, y había tristeza porque no había una lasaña de respaldo esperando para ir. Berenjenas a la parmesana, tres quesos horneados Ziti, mariscos Primavera, gambas al ajillo, pollo Alfredo, manicotti con salsa… la lista de ofertas se lee como un restaurante italiano que desearía estar en su vecindario. Sin conservantes, rellenos ni productos químicos.
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Luvo
Luvo Luvo
Luvo hace una variedad realmente estelar de comidas calientes y sin calor, algunas vegetarianas, otras no, algunas súper amigables para los niños, algunas más sofisticadas. Tener una variedad de estos en el refrigerador significa que cualquiera que necesite una comida de última hora no se sentirá afectado en los departamentos de cena Kale Ricotta Ravioli, pollo con mango naranja, carne de res estofada con vino tinto y polenta, pollo al curry verde al estilo tailandés, todo hecho con pollo reconocible ingredientes… prueba definitiva de que el pasillo del congelador es un lugar que está sucediendo.
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Blake's
Blake's. Blake's
Estaba bastante seguro de que estas cenas congeladas de tamaño familiar de Shepherd's Pie y Chicken Pot Pie iban a ser felices para mi esposo y mis hijos adolescentes, y no me decepcionó. Pensaron que los sabores de ambos eran excelentes. Orgánico, todo natural, con listas de ingredientes cortas y limpias: se siente como si congelaras tus propios pasteles caseros.
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Comidas familiares de Amy
Las comidas familiares de Amy. Amy
De nuevo, todo vegetariano todo el tiempo. Las comidas sirven 4 (aunque si tienes niños mayores o si estás sirviendo a todos los adultos, puedes encontrar las porciones en el tamaño más pequeño. Pero para 2 adultos y 2 niños pequeños, son perfectos. Nuestros favoritos eran el Broccoli y Cheddar Bake, el Macarrones con queso (solo un perenne placer para los niños) y la Lasaña de verduras, y de nuevo todo con condimentos muy suaves que son cautelosos. Algunas de estas opciones son sin gluten, como el arroz con pasta, macarrones con queso, así que echa un vistazo el embalaje si eso es de interés.
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Healthy Choice Simply Café Steamers
Healthy Choice Simply Café Steamers. Elección Saludable
Esta es una línea de platos muy sencillos, sin nada artificial añadido, y algunas variedades de las cuales son bastante bajas en carbohidratos (no es que esté pensando en esto para sus hijos, pero podría ser para usted). Las variedades bajas en carbohidratos incluyen pollo y brócoli Alfredo y el pollo y vegetales salteados, que era uno de los favoritos. Chicken Fried Rice atraerá a aquellos a quienes les gusta un poco de dulzura en su comida asiática, y los niños estaban muy interesados en Meatball Marinara. Todos tienen una cantidad muy controlada de calorías y grasas y una buena cantidad de proteínas.
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Cocina de hierba de limón
Cocina de hierba de limón. Cocina de hierba de limón
Dos porciones en cada bolsa, creadas por el chef Mai Pham, estos platos del sudeste asiático le permiten sacudir la cena sin un menú para llevar. Una amplia gama de opciones incluye pollo al limón salteado, pollo tailandés, fideos de pollo y brócoli y un pollo a la parrilla picante al estilo coreano. Una noche divertida sería una variedad de varios bufés.
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Ravioli Ravioli
Ravioli Ravioli. Ravioli Ravioli
Chico, estas bien. Hicimos una prueba de sabor con algunos niños mayores, y no compartí lo que había dentro, porque no quería que los niños simplemente gravitaran a la versión de queso, pero los cuatro estaban engullidos. Estos incluyen queso, espinacas y ricotta, champiñones y fontina, y garbanzos y col rizada. Todo súper delicado en términos de envolturas de masa semi-transparentes, pero muy satisfactorio.
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Lasaña de Stouffer
Lasaña de Stouffer. Lasaña de Stouffer
Este no es exactamente un nuevo descubrimiento en el pasillo del congelador: Stouffer's ha sido uno de los principales jugadores en el pasillo de los alimentos congelados durante décadas, y la lasaña es uno de sus platos clásicos. Sin embargo, Stouffer's está comenzando con su lasaña mientras se embarcan en su nueva campaña Kitchen Cupboard, cuyo objetivo es hacer que las listas de ingredientes de sus productos sean más cortas y más reconocibles para el consumidor. Podemos esperar ver otros artículos en su colección que reflejen una lista de ingredientes más limpia y simple.
