Leah Maroney
- Total: 35 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 3 tazas (6 porciones)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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471 | Calorías |
21g | gordo |
66g | Carbohidratos |
10g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 3 tazas (6 porciones) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 471 |
% Valor diario* | |
Grasa total 21g | 26% |
Grasa Saturada 12g | 60% |
Colesterol 69mg | 23% |
79 mg de sodio | 3% |
Carbohidratos totales 66g | 24% |
Fibra dietética 2g | 9% |
Proteína 10g | |
59 mg de calcio | 5% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
French Apple Pie Granola está lleno de manzanas suaves, pasas, coco y, por supuesto, ¡avena! Llámame loco, pero me encanta una granola suave al horno. La masticabilidad de la granola me recuerda a las deliciosas barras de granola masticables que solía comer cuando era niño. La inspiración para esta granola vino de nuestra granola favorita (Raspberry Field Farm) que solíamos comer constantemente cuando íbamos a la universidad en el Valle de Hudson. Su granola de tarta de manzana es tan única. Sabe exactamente como el pastel de manzana y es suave y delicioso.
Puede preparar esta granola con bastante rapidez, especialmente si compra trozos de manzana seca y no hace los suyos en casa como yo. ¡Hemos tenido tantas manzanas en la casa desde la temporada de recolección de manzanas! ¡He tratado de usarlos de todas las maneras que puedo pensar! Buñuelos de manzana y magdalenas han estado explotando en nuestra casa! Por supuesto, puede secar sus propias manzanas si lo desea. Solo pela, descorazona y pica las manzanas. Colóquelos en una bandeja para hornear y déjelos secar en un horno a 200 F durante aproximadamente 1 1/2 horas. ¡Sácalos del horno, déjalos enfriar un poco y úsalos en cualquier receta que requiera manzanas secas!
Esta granola es deliciosa y se sirve sobre yogurt o con leche. ¡También es una merienda rápida y deliciosa en cualquier momento! ¡Solo mételo en tu bolso y llévalo para el desayuno! ¡También puedes comerlo junto a un vaso de sangría de sidra de manzana!
Ingredientes
- 2 1/2 tazas de avena (pasada de moda)
- 1 taza de manzanas secas (picadas)
- 1/4 taza de hojuelas de coco endulzadas
- 1/2 taza de pasas
- 1 taza de cereal de arroz crujiente
- 2/3 taza de miel
- 1/2 taza de jarabe de arce
- 2 cucharaditas de canela
- 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica
- 1 pizca de sal
- 8 cucharadas de mantequilla
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Precaliente el horno a 350 F.
En un tazón grande, mezcle la avena, las manzanas secas, el cereal de arroz crujiente, el coco y las pasas. Asegúrese de que estén bien mezclados y que las cosas buenas estén dispersas por la avena.
Agregue la miel, el jarabe de arce y la mantequilla a una cacerola. Calentar a temperatura media durante aproximadamente 5-6 minutos. Revuelva ocasionalmente con una cuchara de madera. Hará espuma un poco y eso está bien. Mezcle las especias en la mezcla de miel hasta que se combinen por completo.
Rocíe la mezcla de miel caliente sobre la parte superior de la mezcla de avena y mezcle con una espátula de goma hasta que la avena esté completamente cubierta.
Extienda la mezcla en una sartén grande en una capa delgada. Hornee por unos 15-20 minutos. Deje enfriar la granola y luego colóquela en un recipiente hermético.
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