La Picea / Claire Cohen
- Total: 20 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 2 docenas de galletas (24 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 84 | Calorías |
| 6g | gordo |
| 7g | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 2 docenas de galletas (24 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 84 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 6g | 7% |
| Grasa Saturada 1g | 5% |
| Colesterol 9mg | 3% |
| Sodio 107mg | 5% |
| Carbohidratos totales 7g | 2% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| Proteína 3g | |
| Calcio 10mg | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Estas galletas sin harina son increíblemente simples y deliciosas. ¡Siéntase libre de agregar chips de chocolate negro o avena arrollada a su masa para darle un giro!
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de maní
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de azúcar moreno claro
- 1 huevo (ligeramente batido)
- 1 cucharada de leche de almendras sin azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Pasos para hacerlo
Precaliente el horno a 300 F.
Forre una bandeja para hornear grande con pergamino y reserve.
En un tazón mediano con una batidora de mano eléctrica, bata la mantequilla de maní con los azúcares hasta que estén bien combinados, de 2 a 3 minutos.
Agregue el huevo, mezclando hasta que esté combinado, seguido del bicarbonato de sodio.
Coloque la masa, aproximadamente 1 a 2 cucharaditas a la vez sobre la bandeja preparada y hornee hasta que las galletas estén doradas y las superficies se hayan agrietado, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
Permita que las galletas se enfríen completamente en la sartén.
¡Servir y disfrutar!
** Esta receta es adecuada para dietas sin lácteos, sin gluten, sin lactosa y sin trigo, pero como con cualquier receta destinada a personas con alergias o restricciones dietéticas, asegúrese de leer todas las etiquetas nutricionales cuidadosamente para asegurarse que no hay ingredientes ocultos derivados de lácteos (u otros alérgenos, si estos se aplican a usted).
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