Diana Rattray
- Total: 40 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 30 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 598 | Calorías |
| 36g | gordo |
| 25g | Carbohidratos |
| 44g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 598 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 36g | 46% |
| Grasa Saturada 22g | 109% |
| Colesterol 197mg | 66% |
| Sodio 740mg | 32% |
| Carbohidratos totales 25g | 9% |
| Fibra dietética 3g | 11% |
| Proteína 44g | |
| Calcio 222mg | 17% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Prepare el pescado al horno florentino con eglefino, bacalao u otro tipo similar de pescado.
Ingredientes
- 1 bolsa (12 a 16 onzas) de espinacas congeladas picadas, descongeladas
- 1 1/2 libras de abadejo o filetes de bacalao
- sal y pimienta
- 1 lata (10 3/4 onzas) de crema de champiñones condensada
- 1 taza de pan rallado suave
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos. Precaliente el horno a 375 F.
Coloque las espinacas en el fondo de la fuente para hornear. Cubra con los filetes de pescado. Espolvorea pescado con sal y pimienta. Extienda la sopa sobre los filetes de pescado.
Mezcle las migas de pan con la mantequilla derretida hasta que estén completamente cubiertas. Espolvorea sobre la capa de sopa.
Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
¡Servir y disfrutar!
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