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Supongo que soy una persona loca, porque creo que la mayoría de mis postres favoritos de todos los tiempos están hechos con nueces. Amo todo tipo de nueces. Me encantan las pacanas, nueces, almendras, nueces de macadamia, maní y más. También me encantan las semillas, como las semillas de girasol y sésamo. Hay algo sobre ese pequeño crujido extra mientras come mis golosinas favoritas. Estos son solo algunos de mis postres favoritos (y otras delicias horneadas) hechas con nueces.
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Pastel de chocolate alemán
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Creo que hay dos cosas sobre un pastel de chocolate alemán que la gente encuentra atractivas. Una es que es una versión más ligera de un pastel de chocolate. No es densamente chocolate lo que, lo creas o no, algunas personas no disfrutan. La segunda razón es porque está helado con un glaseado de nuez de coco. Sé que es por eso que a mi hija le encanta. Un rico sabor a mantequilla junto con una gran textura es lo que hace que el glaseado de nuez de coco sea tan agradable.
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Pastel de zanahoria tropical
Rechoncho
Crecí comiendo este pastel. Es tan pecaminoso y, sin embargo, está lleno de cosas buenas para ti. Los huéspedes de la casa han pedido un pastel de zanahoria tropical para el desayuno. Creo que esta receta de pastel de zanahoria es, con mucho, la mejor que tendrás.
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Pastel de nuez
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Realmente nunca me importó el pastel de nuez porque generalmente es demasiado dulce. Esta receta no es así en absoluto. Este pastel de nuez es simplemente maravilloso.
Para una versión en miniatura de Pecan Pie, prueba esta receta para Pecan Tassies.
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Barras de nuez de azúcar morena
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Disfruta de esta receta de Blondie repleta de nueces tostadas. Shh, creo que incluso podría gustarme más los Blondies que la mayoría de los brownies.
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Nueces azucaradas
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Estas nueces azucaradas son tan buenas que querrás comerlas todo el tiempo.
Para esa combinación dulce-salada, haga algunas nueces saladas para acompañarlas.
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Galletas de avena y nueces
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Estas galletas de avena y nuez tienen una textura maravillosamente masticable y un sabor que quiere al menos uno más.
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Granola Casera
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No hay nada como la granola casera. Se puede usar seco como refrigerio, en un tazón con leche para cereal o horneado para hacer barras.