El abeto / Ahlam Raffii
- Total: 35 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinar: 30 minutos
- Rendimiento: 6 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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333 | Calorías |
7g | gordo |
64g | Carbohidratos |
6g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 333 |
% Valor diario* | |
Grasa Total 7g | 9% |
Grasa Saturada 1g | 3% |
Colesterol 0mg | 0% |
99 mg de sodio | 4% |
Carbohidratos Totales 64g | 23% |
Fibra dietética 5g | 17% |
Proteína 6g | |
Calcio 160mg | 12% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El budín de pan es un postre hogareño y reconfortante. El budín de pan vegano es fácil y sencillo de preparar, y probablemente ya tenga todos o la mayoría de los ingredientes en su armario o refrigerador. Si tiene pan duro, el budín de pan es una excelente manera de usarlo.
El budín de pan típico incluye huevos, crema o leche, pero no necesita ninguno de estos para una versión vegana. Esta receta también es baja en grasas, sin ningún tipo de sustituto de huevo, margarina o aceite vegano adicional.
Reimpreso con permiso de The Compassionate Cook Cookbook .
Ingredientes
- 4 tazas de pan sin huevo de un día (cortado en cubos de 1 pulgada)
- 3 tazas de leche de soya
- 3/4 taza de azúcar
- 1 cucharada de vainilla
- 1 cucharada de canela molida
- 1 taza de pasas
- 1/2 taza de almendras picadas
- Opcional: crema batida vegana, salsa de ron vegano, compota de fruta o bayas frescas en rodajas
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes. Precaliente el horno a 350 F.
El abeto / Ahlam Raffii
Coloque el pan en una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.
El abeto / Ahlam Raffii
Mezcle los ingredientes restantes en un recipiente aparte (leche de soja, azúcar, vainilla, canela, pasas, almendras).
El abeto / Ahlam Raffii
Vierte los ingredientes mezclados sobre el pan. Revuelva para mezclar.
El abeto / Ahlam Raffii
Hornee por 30 minutos.
El abeto / Ahlam Raffii
Sirva caliente o frío, cubierto con una cucharada de crema batida de tofu vegano, salsa de ron vegano, compota de frutas o bayas frescas en rodajas.
El abeto / Ahlam Raffii
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