Diana Rattray
- Total: 60 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinar: 40 minutos
- Rendimiento: 4-6 porciones pequeñas (4 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 239 | Calorías |
| 9g | gordo |
| 28g | Carbohidratos |
| 12g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4-6 porciones pequeñas (4 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 239 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 9g | 11% |
| Grasa Saturada 3g | dieciséis% |
| Colesterol 232mg | 77% |
| 126mg de sodio | 5% |
| Carbohidratos totales 28g | 10% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Proteína 12g | |
| Calcio 118mg | 9% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este pan de cuchara es fácil de hacer con harina de maíz hervida, leche y huevos. El pan de cuchara se sirve del molde para hornear con una cuchara.
Ingredientes
- 1 taza de harina de maíz (blanca)
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de leche (fría)
- 2 huevos grandes (bien batidos)
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Pasos para hacerlo
En una cacerola grande, combine la harina de maíz con 2 tazas de agua.
Agregue 1 cucharadita de sal.
Llevar la mezcla a ebullición.
Luego baje el fuego y cocine, revolviendo constantemente, durante 5 minutos.
La mezcla estará muy rígida. Retire del fuego y agregue lentamente 1 taza de leche fría.
Agregue los huevos batidos y la mantequilla derretida.
Precaliente el horno a 400 F.
Caliente una fuente de horno engrasada de 1 1/2 a 2 cuartos o una fuente de horno cuadrada de 8 pulgadas.
Vierte la mezcla bien mezclada en la fuente para horno caliente.
Hornee por unos 40 minutos o hasta que esté firme en el medio y bien dorado.
Sirva caliente, directamente de la fuente para hornear.
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