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- Total: 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Tiempo de remojo: 48 h
- Rendimiento: 8 tazas (8 porciones)
Esta bebida está hecha de pétalos de hibisco secos y se ha consumido durante miles de años. Es fácil de hacer y tiene muchos beneficios para la salud. Puedes servirlo caliente o frío. Esta es una versión más larga de cómo hacer té de hibisco. Hay versiones más cortas, pero esta es la que permite que la bebida tenga todo su sabor.
Cuando cocine con flores secas, especialmente hibisco, recuerde que se manchará. Manchará la ropa, las encimeras, los recipientes, etc. Tenga esto en cuenta cuando planee preparar el té.
Ingredientes
- 1 taza de flor de hibisco (seca)
- 1 taza de azúcar (granulada, agregue más o menos al gusto)
- 8 tazas de agua (fría)
Pasos para hacerlo
Tamizar a través de flores secas para obtener tallos y descartar. Coloque el hibisco seco en agua fría y deje reposar durante 1 o 2 días, o hasta que el color se haya desvanecido de las flores.
Colar el jugo a través de un colador fino y tirar los pedazos de flores coladas.
Agregue azúcar y revuelva.
Puede calentar esto en la estufa o en el microondas o servir frío.
Consejos
- Agregue rodajas de limón o ralle la ralladura de naranja para agregar al sabor. Puede almacenar en el refrigerador por aproximadamente 5 días.
Etiquetas de recetas:
- Té
- té de hibisco
- Medio este
- verano
