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- Total: 7 horas 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 7 horas
- Rendimiento: 6 porciones
Esta receta de plato principal de pollo de tres ingredientes súper simple para pollo con queso crockpot es deliciosa servida con arroz cocido caliente o cuscús. En su lugar, puede hacer esta receta con muslos de pollo: solo use 12 muslos de pollo deshuesados y sin piel, sin grasa visible.
Dos tipos de crema de cualquier cosa hacen que la salsa sea tan rica y sabrosa. Si lo desea, use versiones bajas en sodio de estos ingredientes. También puede sustituir un tarro de salsa Alfredo y un poco de queso rallado por las sopas enlatadas si lo desea.
Y podría agregar verduras a esta receta fácil para que sea una comida de un plato. Agregaría zanahorias baby, algunas cebollas picadas, ajo en rodajas y tal vez algunas judías verdes. Las papas rojas pequeñas serían otra buena adición.
Sirva este plato fácil con una ensalada verde mezclada con champiñones en rodajas y tomates uva y rociado con un simple aceite de oliva casero y vinagreta de jugo de limón.
Ingredientes
- 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 lata (10 onzas) de crema de pollo condensada
- 1 lata (10 onzas) de sopa de queso Fiesta condensada
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 2 cucharaditas de chile en polvo
Pasos para hacerlo
Rocíe una olla de cocción lenta de 3-1 / 2 a 4 cuartos con spray antiadherente.
Coloque las pechugas de pollo en la olla preparada. Vierta las sopas sin diluir sobre el pollo, agregue la pimienta y el chile en polvo y revuelva para combinar.
Cubra la olla y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas, hasta que el pollo esté tierno y bien cocido a 165 F. Sirva el pollo y la salsa sobre arroz o fideos cocidos calientes.
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