La Picea / Emily Hawkes
- Total: 75 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 60 minutos
- Rendimiento: 1 tazón, sirve 12
Deja tu aburrida receta Chex Mix en casa. Esta versión picante de un bocadillo crujiente popular es muy fácil de preparar y está llena de sabor picante.
Los pretzels sazonados con búfalo, Flamin 'Hot Cheetos, sriracha y un poco de pimienta de cayena le dan a Chex Mix una patada increíble. Es perfecto para una fiesta de adultos y agrega un aspecto bonito y diabólico a una mesa de bocadillos de Halloween: los Bugles incluso se parecen a los dedos de las brujas. Empaquétalo como un regalo de fiesta con lindos colores de Halloween, o simplemente sírvelo en un tazón grande.
Ingredientes
- 3 tazas de cereal Corn Chex
- 3 tazas de cereal Rice Chex
- 1 taza de bocadillos de maíz Bugles
- 1 taza de galletas de sopa de ostras
- 1/2 taza de maní salado
- 1 taza de pretzels pequeños (sazonados con búfalo, si es posible)
- 8 cucharadas de mantequilla o margarina
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1 1/2 cucharaditas de sal sazonada
- 3/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 cucharadas de sriracha
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 taza de Cheetos calientes Flamin '
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes. Precalentar el horno a 250 F.
La Picea / Emily Hawkes
En un tazón grande, mezcle suavemente el cereal Chex, Bugles, galletas de ostras, maní y pretzels.
La Picea / Emily Hawkes
Agregue la mantequilla a una taza de medir u otro plato apto para microondas que sea fácil de verter, y cocine en microondas hasta que se derrita.
La Picea / Emily Hawkes
Batir la sal sazonada, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la salsa picante y la pimienta de cayena en la mantequilla hasta que esté completamente combinada.
La Picea / Emily Hawkes
Poco a poco vierta la mezcla de mantequilla sobre la mezcla de cereal, revolviendo a medida que vierte para que todo el cereal esté completamente cubierto.
La Picea / Emily Hawkes
Extienda el cereal en una bandeja para hornear con borde sin engrasar. Asegúrese de que se extienda en una capa uniforme. Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos para asegurarse de que todas las piezas estén crujientes.
La Picea / Emily Hawkes
Deje que la mezcla se enfríe y luego agregue los Cheetos Flamin 'Hot. (No agregue al principio. No quedan crujientes cuando se mezclan con la mezcla de mantequilla).
La Picea / Emily Hawkes
Sirva de inmediato o almacene en un recipiente hermético. La mezcla se mantendrá fresca durante aproximadamente una semana.
La Picea / Emily Hawkes
Propina
- Chex Mix será más crujiente si usa las instrucciones del horno. Sin embargo, si necesita preparar esta mezcla en menos tiempo, puede usar el microondas. Solo toma seis minutos y sabe casi tan bien como la versión al horno. Después de mezclar la mezcla con las especias y la mantequilla, cocina en el microondas durante seis minutos, pero asegúrate de parar cada dos minutos para remover. Dejar enfriar en una bandeja para hornear y servir.
Variaciones de recetas
- Pretzels picantes: si no puede encontrar pretzels condimentados con búfalo, use el tipo regular de pretzels y agregue una cucharadita extra de salsa picante a la mezcla. Todavía será bastante picante incluso sin el condimento de búfalo. Sustitutos o adiciones de nueces: en lugar de maní, puede sustituir otros frutos secos como anacardos o nueces. O, para darle a su mezcla un sabor a nuez, inclúyalos todos en la mezcla.
Etiquetas de recetas:
- Aperitivo picante
- bocadillo
- americano
- Víspera de Todos los Santos
