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Nombre de hierba
Diente de león. Nombre botánico: Taraxacum officinale
Identificación
El follaje consiste en rosetas de hojas serradas de color verde oscuro. Los brotes ovales emergen del centro de la planta. Las flores son de color amarillo brillante y pueden florecer cerca del suelo o crecer en tallos de algunas pulgadas de alto. Los dientes de león tienen una raíz principal larga y fuerte que se extiende varias pulgadas hacia el suelo.
Ciclo de vida y reproducción
Los dientes de león son malas hierbas perennes. Su raíz principal larga mantiene viva la planta durante el invierno, y también hace que sea algo difícil de eliminar. Los dientes de león se propagan por semillas, que se dispersan por el viento y se adhieren a la ropa, zapatos y pieles de animales.
Cómo deshacerse de los dientes de león
La mejor manera de deshacerse de los dientes de león es eliminarlos a mano. La clave es obtener todo, o la mayor cantidad posible, de la raíz principal larga, ya que la planta puede regenerarse a partir de cualquier raíz que quede en el suelo. Riegue el área el día antes de que planee desmalezar, luego use una herramienta larga y estrecha, como un destornillador plano o un cavador de dientes de león. Inserta la herramienta tan profundamente como puedas al lado de la corona del diente de león, y mueve la herramienta para aflojar el suelo alrededor de la raíz. Pruebe para ver si está flojo tirando suavemente de la planta. Una vez que haya poca resistencia, saque el diente de león del suelo.
Cómo prevenir los dientes de león
Los suelos con bajos niveles de calcio, y que no descomponen la materia orgánica rápidamente, son refugios para los dientes de león, especialmente en el césped. Si tiene muchos dientes de león, cubra su césped en otoño con abono. Esto mejorará el nivel de nutrientes e introducirá microbios que descompondrán la materia orgánica más rápidamente. Además, corte el césped alto y use un cortacésped para dejar sus recortes en el césped. Intenta eliminar cualquier diente de león existente antes de que se vaya a la semilla. Para las camas de jardín, una capa de mantillo de tres pulgadas generalmente evitará que aparezcan los dientes de león.
Usos para dientes de león
Las hojas de diente de león son ricas en hierro y vitamina C. Se pueden comer crudas, al vapor o salteadas. Son un delicioso verde amargo. Además, las flores amarillas de los dientes de león son importantes fuentes de néctar de fines de temporada para beneficios como abejorros.