Keller & Keller Photography / Stock Food Creative / Getty Images
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Enfriamiento: 60 minutos
- Rendimiento: 1/2 taza (4 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 63 | Calorías |
| 6g | gordo |
| 2g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1/2 taza (4 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 63 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 6g | 7% |
| Grasa Saturada 3g | 15% |
| Colesterol 17mg | 6% |
| 238 mg de sodio | 10% |
| Carbohidratos totales 2g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 36mg | 3% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta fácil de aderezo de ensalada de crema agria alemana ( salatsosse ) es deliciosa por sí sola, pero se puede hacer con variaciones ( mit sauerresahne ).
Se une rápidamente a partir de los ingredientes que tiene en su despensa. Pruébalo y nunca más te quedarás sin aderezo para ensaladas. También es más bajo en grasa que los apósitos comerciales y no tiene conservantes, rellenos ni azúcar agregada.
Para una versión diferente, pruebe esta receta de aderezo de ensalada de crema agria Easy Tex-Mex.
Ingredientes
- 1/2 taza de crema agria
- 2 cucharadas de agua (o leche, o gaseosa)
- Opcional: 1/4 cucharadita de caldo (en polvo)
- Opcional: 1/4 cucharadita de pimienta negra (recién molida)
- Opcional: 1/4 cucharadita de orégano (seco)
- Opcional: 2 cucharadas de cebolla (roja, finamente picada)
- Opcional: 1/4 cucharadita de chile en polvo
- Opcional: 1 pizca de pimienta de cayena
- Opcional: 1 cucharadita de mostaza (estilo alemán medio afilado)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En un tazón pequeño, mezcle la crema agria con agua o leche o gaseosa hasta alcanzar una consistencia de aderezo.
Agregue cualquier mezcla que desee de las especias opcionales para agregar más sabor a su aderezo.
Servir frío.
¡Disfrutar!
Propina
- Guarde tapado en el refrigerador hasta por 1 semana. Este aderezo es excelente en lechuga iceberg y ensalada de tomate o con tomates cherry y palitos de zanahoria como salsa. Es natural en una ensalada de zanahoria rallada y como aderezo para una ensalada al estilo Waldorf. Y no lo cuente como una salsa para fondue de carne (fondue fleisch) o como un aderezo para papas hervidas u horneadas.
Etiquetas de recetas:
- crema
- aperitivo
- alemán
- cena familiar
