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- Total: 3 horas 50 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinar: 3 horas y 30 minutos
- Rendimiento: 9 tazas (9 porciones)
Genial como podría ser, esta bebida de Remedy Teas resalta el sabor del té verde japonés con la doble acción refrescante de la menta y el pepino. Este combo súper hidratante de sabor fresco pone el frío de adentro hacia afuera. Recomiendan el té verde japonés como base por su sabor fresco, limpio y verde que combina perfectamente con pepino fresco y menta.
Ingredientes
- 8 tazas de té verde (japonés)
- 1/2 taza de pepino (pelado, sin semillas, en puré)
- 1/4 taza de hojas de menta (enmarañadas, finamente picadas)
- 1/4 taza de jugo de lima (fresco o jugo de limón)
- Guarnición : pepinos en rodajas
- Opcional : jarabe simple u otro edulcorante de té (al gusto)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Combine todos los ingredientes excepto el hielo y el pepino en rodajas en una jarra o tazón grande.
Cubra la jarra o tazón y enfríe la mezcla durante varias horas.
Cuando la mezcla esté bien fría, cuela la menta y el pepino si quieres.
Agregue hielo a cada vaso y adorne el borde con pepinos en rodajas (y menta si lo desea). El pepino también se ve bien en el vaso, no solo en el borde.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Para preparar té verde japonés: use 1 cucharadita de hojas de té por 1 taza de 160 F de agua. Prepara de 1 a 3 minutos y cuela las hojas de té. Los tés verdes japoneses tienden a ser frescos y oceánicos. Los tés verdes de China tienden a ser más ahumados y chiflados. Busque un té que sea más fresco y verde y menos ahumado y a nuez. Para hacer jarabe simple: Hervir 1: 1 proporción de azúcar a agua y hervir para disolver en la estufa, luego enfriar. O use agave, miel o edulcorante alternativo. Manténgalo ligero Si está de humor para los espíritus, el sake y el vodka combinan bien con este tratamiento de té verde. Agregue un par de tazas (al gusto, nivel deseado) de sake frío o vodka para crear una versión para adultos de esta bebida. Para un factor sorpresa adicional, adorne con una ramita de romero para obtener aromas y atractivo visual.
Etiquetas de recetas:
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