Bañera

Receta de salsa cremosa de limón y perejil sin lácteos

Tabla de contenido:

Anonim

Rekha Garton / Getty Images

  • Total: 20 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinar: 10 minutos
  • Rendimiento: 2 tazas (4 porciones)
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Pautas nutricionales (por porción)
370 Calorías
5g gordo
74g Carbohidratos
8g Proteína
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información nutricional
Porciones: 2 tazas (4 porciones)
Cantidad por porcion
Calorías 370
% Valor diario*
Grasa total 5g 7%
Grasa Saturada 1g 6%
Colesterol 0mg 0%
Sodio 1029mg 45%
Carbohidratos Totales 74g 27%
Fibra dietética 5g 19%
Proteína 8g
Calcio 89mg 7%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Esta salsa cremosa sin lactosa y sin soya es increíblemente versátil y fácil de preparar. Es ideal para aves de corral, pescado y platos vegetarianos, y es lo suficientemente dulce y suave para los niños sin lácteos, pero lo suficientemente sabroso como para paladares refinados.

Ingredientes

  • 2 tazas de leche de arroz (dividida)
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de miel
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/4 taza de perejil fresco (finamente picado)
  • 1 cucharadita de sal (o al gusto)
  • Opcional : pimienta (al gusto)

Pasos para hacerlo

    Reúne los ingredientes.

    Combine 1/4 taza de la leche de arroz con la harina en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, revolviendo bien hasta que se incorpore.

    Agregue los ingredientes restantes y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla esté ligeramente espesa, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Sal y pimienta al gusto, y retire la sartén del fuego.

    Servir tibio o caliente.

    ¡Disfrutar!

Etiquetas de recetas:

  • limón
  • salsa de perejil y limon
  • americano
  • cumpleaños
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