El abeto
- Total: 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: sirve de 6 a 8
Esta ensalada de frutas al estilo filipino es otro de esos platos que probablemente se originó durante el período colonial estadounidense, cuando la afluencia de productos enlatados de los Estados Unidos dio origen a platos con alimentos enlatados como ingrediente principal. Puede preferir frutas frescas en su ensalada de frutas, con o sin carne de coco fresca, pero eso no es tradicional. Para comprender completamente la ensalada de frutas filipinas, uno tiene que probar esta versión de cóctel de frutas.
Hay dos cosas que caracterizan una ensalada de frutas filipinas: todas las frutas están enlatadas, y el aderezo siempre incluye leche condensada azucarada. Hay otras conservas que se pueden agregar como nata de coco , kaong y perlas de tapioca. El cóctel de frutas también se puede aumentar con piñas y duraznos enlatados. La carne de cocos jóvenes frescos también se puede combinar con las frutas y conservas dulces enlatadas. De cualquier forma que lo haga, esta ensalada de frutas es una delicia refrescante y dulce en un día caluroso.
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Ingredientes
- 2 tazas de cóctel de frutas en lata (bien escurrido, refrigerado)
- 2 tazas de duraznos enlatados en cubos (bien escurridos, refrigerados)
- 1/2 taza de crema (bien fría)
- 1/4 taza de leche condensada azucarada (bien fría)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Combine el cóctel de frutas y los duraznos en un tazón y revuelva.
El abeto
Batir ligeramente la crema y la leche condensada azucarada en una taza o tazón para medir.
El abeto
Verter sobre el cóctel de frutas y duraznos. Revuelva bien.
El abeto
Mantener frío hasta la hora de servir.
El abeto
Servir y disfrutar.
Variaciones
Las versiones de esta ensalada de frutas al estilo filipino pueden variar con la proporción de crema a leche condensada azucarada. Esta receta utiliza una proporción de 2 a 1, pero puede cambiar las proporciones de los ingredientes. También puede agregar piña enlatada y tiras de carne de coco fresca y tierna.
Etiquetas de recetas:
- Ensalada de frutas
- postre
- asiático
- Navidad
