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A menudo se dice que el diseño de cocina "clásico" es el llamado triángulo de la cocina, que permite al cocinero moverse entre el refrigerador, la estufa y el fregadero de una manera que no se cruza en tres puntos.
Pero un diseño de cocina aún más básico que el triángulo es el diseño de cocina de una pared.
Lo que es
En el diseño de la cocina de una pared, todas las principales zonas de trabajo de la cocina están dispuestas a lo largo de una pared.
Las principales zonas de trabajo incluyen el refrigerador, el fregadero y la estufa / horno. Las zonas de trabajo menores tendrían microondas, compactador de basura, agua para lavar platos, etc.
El mostrador generalmente no tiene menos de 8 pies de largo (menos y no podrá caber en todos los electrodomésticos). El orden de las zonas de trabajo puede ser casi cualquier cosa: fregadero, estufa, luego refrigerador o estufa, fregadero, luego refrigerador. Debido a que el arreglo es tan pequeño, el orden no importa.
Ventajas
Antes de entrar en las limitaciones del diseño de la cocina de una pared, que son numerosas, primero debemos detallar algunos de los pros:
- Económico : el espacio limitado en el mostrador significa costos más económicos, ya que los mostradores tienden a agotar los presupuestos de la cocina considerablemente. Opciones de bricolaje más fáciles: dado que no tiene que unirse a mostradores o hacer otras cosas difíciles, el diseño de una pared es el más fácil de realizar para el renovador de bricolaje. Diseño compacto: una pared es la mejor manera de crear espacio en el resto de su cocina si es necesario para una mesa u otros usos. Buen flujo de trabajo: mantiene todas sus funciones principales de cocción a unos pocos pies una de la otra.
¿Solo remolques y casas de alquiler?
Una de las mayores desventajas del diseño de la cocina de una pared es el estigma que se le atribuye.
Las cocinas a menudo se diseñan de esta manera porque no hay otra opción debido a limitaciones de espacio o costos. Si alguna vez ha vivido en casas de alquiler y apartamentos, está bastante familiarizado con el diseño de la cocina de una pared. Es un diseño funcional para personas que cocinan poco.
Los valores de reventa son más bajos para las cocinas mínimas simplemente porque los compradores de viviendas otorgan una prima tan alta en la cocina hoy en día. Casi todos los años, las cocinas se vuelven más lujosas, lo que hace que sea imposible que el diseño de una pared siga el ritmo. En pocas palabras, los propietarios demandan más.
Ahorras dinero en las encimeras, pero esto significa tener menos encimeras para cocinar. Te encontrarás agregando islas de cocina plegables o colocando tablas de cortar sobre el fregadero como espacio improvisado en el mostrador.
Además, el diseño de una pared plantea nuevos problemas en virtud de su "compacidad". Por ejemplo, ¿a dónde van todos sus gabinetes? ¿Quieres que todos tus gabinetes cuelguen por encima? ¿Te gusta la estufa y el fregadero a centímetros de distancia?
