The Spruce / Grilled Cheese Social
- Total: 12 minutos
- Preparación: 7 minutos
- Cocinero: 5 minutos
- Rendimiento: 1 sandwich (1 porción)
Este sándwich de jamón ahumado y queso brie a la parrilla rápido y fácil se hace aún mejor con una manzana dulce y salada y cebolla para untar caramelizada.
Tenga en cuenta que, dado que el brie tiene un punto de fusión más alto que la mayoría de los quesos, ¡este sándwich se preparará en la mitad del tiempo que un sándwich de queso asado típico!
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan (masa madre)
- 6 rodajas finas de brie
- 1/4 libra de jamón ahumado (finamente afeitado)
- 1 cucharada de manzana para untar cebolla caramelizada
Pasos para hacerlo
Comience colocando 1 porción de mantequilla salada en la sartén.
Agregue el jamón y cocine hasta que comience a crujir y oscurecer.
Retirar del fuego, mezclar con 1 cucharada de la extensión de Manzana y Cebolla Caramelizada. Dejar de lado.
Luego, agregue la mitad del queso en una rebanada de pan de masa fermentada.
Agregue el jamón cocido y afeitado con la mezcla mezclada y cubra con el resto de las rebanadas de queso brie.
Agregue el último pedazo de pan encima y unte con mantequilla el exterior del sándwich con la mantequilla salada restante.
Agregue el sándwich con mantequilla a una sartén antiadherente pequeña o una prensa de panini y encienda el fuego a medio.
Cocine, volteando si es necesario, hasta que cada lado esté dorado y el queso brie se haya derretido. Como el brie tiene un punto de fusión más alto que la mayoría de los quesos, este sándwich se cocinará más rápido que la mayoría de los sándwiches de queso a la parrilla típicos.
Servir.
Etiquetas de recetas:
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