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Las 18 mejores recetas de muffins

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Anonim

El abeto

Como la mayoría de las personas, amamos los muffins. Son un excelente desayuno o merienda rápida, un pan de acompañamiento con una comida o un brunch, o una merienda.

Ya sea que le gusten las magdalenas saludables y ricas en fibra, las sabrosas magdalenas para acompañar con chile o estofado, o las deliciosas indulgencias tipo pastel, seguramente encontrará una receta entre estas favoritas.

  • Muffins de vainilla

    El abeto

    Estas magdalenas de vainilla pueden parecer simples y simples, pero están llenas de sabor. Las magdalenas son esponjosas, y son maravillosas con mermelada, conservas o mermelada. O hornee con un poco de conservas en el centro. Cubrí algunos de ellos con hojuelas de arce.

  • Muffins de calabaza y avena con fechas

    La Picea / Diana Rattray

    Estos panecillos húmedos de avena y calabaza con dátiles obtienen textura adicional de la avena y el simple relleno de streusel. No dude en sustituir pasas o arándanos secos por las fechas en esta receta.

  • Muffins de zanahoria con nueces y queso crema

    La Picea / Diana Rattray

    Estos muffins de zanahoria con nueces y queso crema están húmedos y llenos de sabor. Las magdalenas están hechas con zanahorias ralladas, nueces picadas y especias y son excelentes con una mantequilla con sabor a naranja o crema de queso crema.

  • Muffins de batata con cobertura de azúcar y canela

    La Picea / Diana Rattray

    Estas sabrosas magdalenas de camote con cobertura de azúcar y canela son deliciosas. Agregue trocitos de caramelo o use nueces en lugar de nueces.

  • Muffins de semillas de calabaza y arándano

    La Picea / Diana Rattray

    Estos muffins de semillas de calabaza y arándano están llenos de sabor y textura. Los arándanos frescos y las semillas de calabaza los hacen perfectos para el otoño y el invierno.

  • Muffins de nuez y frambuesa

    La Picea / Diana Rattray

    Estos deliciosos y húmedos muffins de nueces y frambuesas son una excelente manera de usar frambuesas frescas, y las nueces o nueces picadas les dan la cantidad justa de textura. Los espolvoreamos con azúcar de canela o azúcar de vainilla justo antes de hornear.

  • Los mejores muffins de chispas de chocolate

    La Picea / Diana Rattray

    Estos mejores muffins de chispas de chocolate son increíblemente buenos y están cargados de chispas de chocolate. Usamos chips de chocolate con leche en ellos, pero también puedes usar chips semidulces o mini chips.

  • Muffins de tocino y manzana

    La Picea / Diana Rattray

    La dulzura de la manzana picada y la salinidad del tocino desmenuzado cocido hacen una combinación única y deliciosa en estos muffins de tocino de manzana. Los amamos tal como son, pero siéntase libre de agregar aproximadamente 1/2 taza de nueces picadas, nueces o semillas de girasol para un crujido adicional.

  • Muffins de crema agria y limón

    La Picea / Diana Rattray

    La ralladura de limón y una fácil cobertura de jarabe de limón le dan a estas fabulosas magdalenas de crema agria muchos sabores cítricos, y la crema agria les da una textura maravillosa y delicada. La receta hace 1 docena de deliciosos muffins de limón húmedos.

  • Muffins de Fresas y Crema

    La Picea / Diana Rattray

    Estos deliciosos muffins de fresa y crema con streusel con crujiente cobertura de azúcar morena son realmente inolvidables.

  • Muffins de fecha

    La Picea / Diana Rattray

    Las fechas son uno de mis ingredientes favoritos. Estos muffins de dátiles son deliciosos con o sin nueces picadas. Agregue más fechas si lo desea.

  • Muffins llenos de sorpresa con conservas

    Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images

    ¡Estos muffins fáciles de rellenos sorpresa con conservas se hornean con un relleno sorpresa en el centro! Usa tus frambuesas, fresas, albaricoques o tus conservas favoritas para llenar los panecillos.

  • Muffins de Apple Crumble increíbles

    La Picea / Diana Rattray

    Estos deliciosos muffins frescos y deliciosos de crumble de manzana están cubiertos con un crumble de azúcar morena ligeramente especiado.

    Use nueces picadas o nueces en esta receta o agregue un poco más de manzana picada si no le gustan las nueces.

  • Muffins de calabaza y maíz

    La Picea / Diana Rattray

    Estos muffins húmedos de calabaza y maíz están ligeramente endulzados con azúcar moreno. Hacen un buen panecillo para el desayuno, y harían un pan excelente para servir con un plato de frijoles o chile. Pruébalos con mantequilla de arce batida.

  • Muffins de arándano y naranja con nueces

    Svitlana Romanenko / Getty Images

    Un poco de ralladura de naranja agrega un sabor fabuloso a estos muffins de naranja y arándano con nueces. Los panecillos frescos de arándano son perfectos para una mañana de otoño o invierno.

  • Muffins salados de cebolla y queso

    La Picea / Diana Rattray

    El queso y las cebollas marrones constituyen la combinación sabrosa en estos deliciosos muffins de cebolla y queso sabrosos. Use una mezcla para hornear galletas comprada o casera para esta receta. Cubra las magdalenas con mantequilla y semillas de amapola para obtener un crujido adicional.

  • muffins de nuez y platano

    Benjamin Torode / Momento / Getty Images

    ¡Estas magdalenas húmedas de plátano y nueces son una excelente manera de comenzar el día! Agregue algunas mini chispas de chocolate en lugar de nueces si lo desea.

  • Muffins de calabacín con zanahoria rallada

    Michael Himpel / Getty Images

    Estas sabrosas magdalenas de calabacín con zanahoria rallada también serían deliciosas con aproximadamente 1/2 taza de nueces picadas o nueces, además de las zanahorias o para reemplazarlas. El coco, las pasas o las pasas también serían excelentes adiciones.