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Qi Qiao Jie, o la séptima víspera, a menudo se conoce como el Día de San Valentín chino. Si bien la entrega anual de regalos comúnmente asociada con el Día de San Valentín no tiene lugar, hay varias costumbres encantadoras asociadas con este día romántico para los amantes.
Historia del día de San Valentín chino
Hay dos leyendas que rodean los orígenes del Día de San Valentín chino. Ambos involucran la posición de las estrellas en el séptimo día del séptimo mes en el calendario lunar chino.
Según la primera leyenda, las siete hijas de la Diosa del Cielo llamaron la atención de un Vaquero durante una de sus visitas a la tierra. Las hijas se estaban bañando en un río y el Cowherd, Niu Lang, decidió divertirse un poco corriendo con su ropa. A la hija más linda (que resultó ser la séptima nacida) le correspondió pedirle que les devolviera la ropa.
Por supuesto, dado que Niu Lang había visto a la hija, Zhi Nu, desnuda, tuvieron que casarse. La pareja vivió feliz durante varios años. Eventualmente, sin embargo, la Diosa del Cielo se hartó de la ausencia de su hija y le ordenó que regresara al cielo. Sin embargo, la madre se compadeció de la pareja y les permitió reunirse una vez al año. La leyenda dice que en la séptima noche de la séptima luna, las urracas forman un puente con sus alas para que Zhi Nu cruce para encontrarse con su marido.
En la segunda historia, Niu Lang y Zhi Nu eran hadas que vivían en lados opuestos de la Vía Láctea. Sintiendo pena por los dos duendes solitarios, el Emperador del Cielo de Jade trató activamente de unirlos. Desafortunadamente, tuvo éxito demasiado bien: Niu Lang y Zhi Nu se enamoraron tanto que descuidaron su trabajo. Molesto, el Emperador de Jade decretó que a partir de ese momento, la pareja solo podía encontrarse una vez al año, la séptima noche de la séptima luna.
Hoy, los astrónomos celebran Qi Qiao Jie mirando a la estrella Vega, al este de la Vía Láctea que representa a Zhi Nu, y en la constelación de Aquila, en el lado oeste de la Vía Láctea, donde Niu Lang espera a que su amante se una a él..
Los nombres comunes para el festival son el Seven Sisters Festival o el Festival of the Double Sevens.
Elaboración de un menú chino de San Valentín
El chocolate no es el único afrodisíaco. Se rumorea que los deliciosos mangos, camarones e incluso jengibre despiertan pasiones. Encontrarás varias ideas de menú y recetas a continuación con estos "alimentos de amor".
Tema de jengibre
(La reputación de Ginger como afrodisíaco proviene de su capacidad para estimular el sistema circulatorio)
Rapido y Facil
- Fruta fresca de temporada
Cantonés para amantes
Algunas ideas de recetas más
¡Nada demasiado pesado y mantén el ajo bajo!
Más ideas de postres
Rollitos de primavera de chocolate, ¿alguien? Puedes intentar hacerlos en casa usando chocolate para cocinar como relleno. Use una manga pastelera para colocar el chocolate en la longitud adecuada para el rollo de primavera. Luego refrigere y enrolle en la envoltura del rollo de primavera. Los rollitos de primavera se pueden congelar hasta que se requieran y se fríen en la forma normal. Para un couli, pruebe mermelada o puré de mango, o tal vez algunas bayas de temporada cubiertas con crema batida o helado.
