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- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: sirve 1
No debe confundirse con el chilcano de pescado , un chilcano de pisco es un cóctel refrescante hecho con pisco, un brandy único producido en Perú. Es más fácil de preparar que el conocido pisco sour: simplemente vierte los ingredientes sobre hielo y se mezclan.
Los chilcanos son sorprendentemente buenos, para una bebida tan simple: la lima, el pisco y el ginger ale se mezclan en algo nuevo y mejor. Genial en una calurosa tarde de verano.
Ingredientes
- 4 onzas de ginger ale
- 2 onzas de pisco
- 1/2 lima (o 1 cucharada de jugo de lima)
Pasos para hacerlo
Llena un vaso de 8 onzas con cubitos de hielo.
Vierte el pisco sobre el hielo.
Exprime el jugo de lima en el vaso.
Llena el vaso con el ginger ale.
¡Disfrutar!
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